Keresés a blogon

Bejegyzések: December 21st, 2007

Linzer, ezúttal marcipán nélkül:-)

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

A marcipánnal bevont, félig csokiba mártott linzer gyártásának is kizátólag karácsonykor szoktam nekiesni. Munkás, pepecselős…és isteni finom. Idén hipp-hopp végeztem vele. Csak amikor már a csokimártogatással is végeztem döbbentem rá, mi olyan furcsa az idei linzerekben! Lemaradt a tetejéről a vékony marcipánréteg:-))) Kíváncsi vagyok, a családtagok vajon észreveszik-e a malőrt?! Hozzávalók: Tészta 25 dkg liszt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Polo és Nero, a kakaós teasütik

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Ez is az osztrák Gusto magazinból származik. A kereket “POLO”-nak, a piskóta alakút “NERO”-nak nevezik:-) A bolti teasüti, ami így néz ki, általában rémes ízű, kevés töltelékkel. Erről azonban csak superlativusokban tudok nyilatkozni! Pedig a csokis krémet meg sem csináltam hozzá, holott biztosan az is nagyon ütős!:-) Hozzávalók:(az általam megvariált mennyiségek) Tészta 25 dkg liszt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mogyorós teasüti

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Nagyon szeretem a linzer jellegű, lekvárral összeragasztott sütiket. Ez egy újabb ilyen: könnyen, gyorsan elkészíthető és igen fincsi:-) Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojás 10 dkg mogyoró 1 tasak vaníliás cukor 1 késhegynyi sütőpor ribizli lekvár csokoládé A sütőporral elkevert lisztet, vajat, cukrot, tojást, mandulát, vaníliás cukrot omlós tésztává […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Marcipános-mandulás rudacskák

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Gondolom, már mindenki összefutott a Dr. Oetker receptfüzeteivel, akár magazinokba rejtve, akár ilyen-olyan termékekkel össze/ráragasztva karácsonyi akciók keretében. Ez a recept is egy ilyen füzetből származik. Talán az egyetlen, amit ilyesmiből készítettem. De nagyon finom, úgyhogy ez már a második karácsony, hogy szerepel az aprósütik népes táborában. Hozzávalók: 15 dkg kandírozott gyümölcs (eredetileg 10 dkg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mézespuszedli Pötty&Ízbolygó módra

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Ahogy a “fazékblogger” kollégák előző heti termését elnézem, mi jócskán el vagyunk maradva a mézeskalács készítéssel. No, de egyrészt hova kapkodjunk, másrészt nálunk mindig a karácsonyt megelőző egy hétben készülnek el a mézeskalácsok, aprósütik, amiket majdan az ünnepek alatt illetve után ropogtatunk. Szóval mi most jutottunk oda, hogy legyártsuk a mézeseinket. Pötty igen lelkes volt […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007