A frissen bekuckózott Cserke és Lorien is tagine-t vagy valami ahhoz hasonlót készített a fordulóra, így előmerészkedem az én verziómmal. Cserke beelőzött és vázolta az ilyesfajta ebédek elkészülését saját konyhájában, nálunk hasonlóképpen zajlik a dolog, nehezítve azzal, hogy a konyha amerikai és kis családom éhhalál szélén tengődő tagjai egyfolytában a konyha körül cirkálnak. Ezzel nem […]
Tovább a teljes bejegyzésreIsmét egy remek alkalmat ajánlanék a borok, ezen belül a kézműves borok iránt érdeklődők figyelmébe. A Colour WineWorld szervezi és mindenképpen megéri megnézni, megkóstolni a portékájukat. Róluk már írtam korábban itt. A vörösborok királya! – Cabernet Sauvignon Minden minõségi Cabernet 10. születésnapjára kerül formába, ahogy érik a fekete ribizli szilvás jegyekké szelídül, míg a cédrus, […]
Tovább a teljes bejegyzésreZsuzsa januári VKF! kiírásában egytálételeket kért a blogger kollégáktól. Egytálételben asszem nem vagyok túl erős… Talán a rizottó és a lecsó az, ami leggyakrabban asztalra kerül a témában. Meg egyszer készítettem vörösborban párolt csirkét a coq au vin mintájára és talán az volt utolsó, ami befért volna a témába. Tavaly januárban…. De nagyon érdekel ez […]
Tovább a teljes bejegyzésreSütiboltosoktól kaptam a felkérést, hogy írjam meg, mi is az az 5 dolog, ami emlékezetessé tette az elmúlt esztendőt. 2008 fordulatos, történésekben gazdag esztendő volt.:-) Így hát, mivel történésekben nem volt hiány, komoly nehézséget jelent kiemelnem csak 5 dolgot, de azért igyekszem… 1. Humán oldal: Rengeteg emberrel ismerkedtem meg. Szerintem annyival, mint az előző két […]
Tovább a teljes bejegyzésreMúlt heti beszerző-portyámról hazajött velem egy lazacderék. (Ezek tényleg portyák. Mint a vadonban egy ragadozó, úgy járom a falut/nagyfalut normális alapanyagok után kutatva.) Szombatonként viszont Pöttyöm és az apukája szerez be. Ez már komoly programmá vált. Az egyszerűbb dolgokat ők veszi meg. Elmennek a pékségbe, beugranak a zöldségesbe, összefutnak ismerősökkel, hiszen egy kis helyen élünk. […]
Tovább a teljes bejegyzésre
