Keresés a blogon

Bejegyzések: 'BOROK' kategória

Városi Pinceszer és Bor Bár – a Colour WineWorld kezdeményezése

Apr 15th, 2009 by Ízbolygó | 0

“Budapest néhány borbárjában tett látogatásunk során szembesültünk azzal, hogy milyen magasak a borok pohár árai. Egy-egy deciliter korrekt borért elkérnek 800 – 1200Ft.-ot is. Ha valaki hozzánk hasonlóan szeret kóstolni – többfélét és sokat – akkor könnyen otthagy esténként egy kisebb vagyont. Emellett több vásárlónk jelezte, hogy a bolt kellemes hangulata miatt szívesen borozgatna idõnként […]

Tovább a teljes bejegyzésre

The best foszlós perec ever (és rozék 2008)

Apr 6th, 2009 by Ízbolygó | 0

Beköszöntött a tavasz. Illetve a nyár. Ezt nem csak onnan lehet tudni, hogy dögmeleg van, nagyjából 2 hétig folyamatosan fájt a fejem, ill. az utcán közlekedő népek egyike ingujjban, másika még télikabátban feszít, úgyhogy ez az időszak az öltözködési káosz időszaka:-) De nem csak ezek az árulkodó jelek. Nálunk pl. az is jel, hogy Pöttyöm […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kézműves Borok Háza

Feb 5th, 2009 by Ízbolygó | 0

Írtam én már anno ezeken a hasábokon Szentesi Józsefről, aki a Maligán étterem tulajdonosaként felkarolta azokat a kistermelőket, akik kézműves, kis tételű borokat állítottak elő ill. autodiadaktaként maga is beletanult a szőlész-borász mesterségbe. Fogta magát és nekilátott régi, elfeledett fajtákkal kísérletezni. “1996 körül támadt az a gondolatom, hogy veszek egy kis szőlőterületet, ahol majd szőlészkedek, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Borkóstoló – Simon (Eger)

Feb 3rd, 2009 by Ízbolygó | 0

Simon József, Eger egyik legérdekesebb borászegyénisége. Határtalan vendégszeretetét, õszinteségét, nagyvonalúságát, középkori lakomákra emlékeztetetõ pinceételeit nehéz elfeledni azoknak, akiknek már megadatott, és a 8 órás pincetúráiról nem is beszélve…. Várjuk szeretettel borkóstolónkra, ahol a borász fog mesélni borokról, s az élet nagy dolgairól A fõleg vörösekbõl álló sort kiegészítjük egy rövid Chardonnay kóstolóval. Magyarországon lecsengett ugyan […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tematikus borkóstoló

Jan 26th, 2009 by Ízbolygó | 0

Ismét egy remek alkalmat ajánlanék a borok, ezen belül a kézműves borok iránt érdeklődők figyelmébe. A Colour WineWorld szervezi és mindenképpen megéri megnézni, megkóstolni a portékájukat. Róluk már írtam korábban itt. A vörösborok királya! – Cabernet Sauvignon Minden minõségi Cabernet 10. születésnapjára kerül formába, ahogy érik a fekete ribizli szilvás jegyekké szelídül, míg a cédrus, […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007