Keresés a blogon

Bejegyzések: 'Creme Cassis' kategória

A nagy cseresznye-befőző poszt

Jun 23rd, 2009 by Ízbolygó | 0

A tavalyi befőzések sikerén felbuzdulva (és végtelenül elkeseredve azon a tényen, hogy az eper, mint befőzésre alkalmas dolog, idén teljesen kimaradt a repertoárból) idén is belevetettem magam -rögtön derékig- a cseresznye szezonba. Kaptam Mamitól 2 rekesz cserkót, szép fekete, roppanós példányokat és nekiálltam a dzsemkészítésnek. A magozás közben mindenféle ízkombinációk jártak a fejemben, amik sorra […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Áfonyás-csokis karácsonyi kekszek

Dec 20th, 2007 by Ízbolygó | 0

Sorjáznak az aprósütik. Sorozatgyártás van. Mit fűzzek még hozzá? Gyorsan megvan, finom, sokáig eltartható:-) Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg vaj 8 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 1 tojássárga 10 dkg étcsoki 12 dkg aszalt áfonya 1 mk fahéj 1 dl Creme Cassis A vajat felhabosítom a cukrokkal, majd hozzáadom a tojássárgát és a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Még mindig túró és szilva

Sep 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Idén teljesen rákattantam a szilvára. Frissen, aszalva, önmagában vagy kísérővel. Korábban már közreadtam szilvás-túrós receptet, azonban abban friss szilva van. Ebben a mostaniban pedig az aszalt valóját villantja meg a kék gyümölcs. A képre kattintva a rétest más beállításban is megcsodálhatod. Hozzávalók: 1 cs. réteslap 1 cs. magozott aszalt szilva 10 dkg darált mandula 25 […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007