Keresés a blogon

Bejegyzések: 'fagylalt, granita' kategória

Mangófagyi balzsamos eperdarabokkal

Apr 27th, 2009 by Ízbolygó | 0

….lassinak indult. Volt két mangóm. Már legalább 1 hete érlelgettem hol az ablakban, hol kicsit hűvösebb helyen, nehogy berohadjon, mire megennénk. Szombat reggel végre megpucoltam. Gyönyörű mélysárga húsa úgy illatozott, hogy komoly erőfeszítéseket kellett tennem, hogy ne egyedül egyem meg az egészet. Aztán győzött a kötelességtudat és a mangókat leturmixoltam. Dobtam mellé egy banánt is, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Húsvétunk és a fagyidömping

Apr 15th, 2009 by Ízbolygó | 0

Az idei Húsvét több szempontból is rendhagyónak számított. Például nem a nagyikkal ünnepeltünk, mivel a múlt hét közepén hagyták el a mesterek a helyet, eltűnt az átrium, lett viszont nagy tér ill. várt ránk egy rakat takarítani/pakolnivaló. Persze, azért igyekeztünk pihenni is ez alatt a 3 nap alatt. Több-kevesebb sikerrel össze is jött (egy este […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Szedres joghurtos fagyi

Aug 21st, 2008 by Ízbolygó | 0

Vááá! A legjob szeder fagyi, jelentem! Sok minden készül eddig szederből, mégis ez magasan a nyerő! A logisztikai kihívás csupán a joghurt csepegtetéséből adódhat, de mire kicsepeg, leugorhatunk a zöldségesbe szederért! A szeder jótékony hatásairól egy másik fagyi kapcsán már szólottam. Hozzávalók: 50 dkg szeder 80 dkg görög joghurt házilag 1,5 lime leve 3 ek […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Libamáj zöldalma granitával és tramini zselével

Aug 7th, 2008 by Ízbolygó | 0

A receptet ugyanúgy, mint a sültpaprika krémlevesét a múlt heti étteremlátogatásunk inspirálta. Lassan ígérem leadom az étteremről is a posztot, csak éppen meg kellene írnom, amire mostanság nem nagyon van idő. Pedig most Anyukám is itt van, hogy segítsen, úgyhogy úgy tűnhet, milyen szerencsés is vagyok! Ami bizonyos szempontokat figyelembe véve így is van, viszont […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Szeder-őszibarack fagyi

Jul 23rd, 2008 by Ízbolygó | 0

A szeder erdőszélek, árokpartok, parlagok évelő növénye, kedvelt csemege a kirándulók, turisták számára. Rendkívül sok fajtája létezik, ugyanis természetes körülmények között is könnyen kereszteződik. A szeder az egyik legrégebben említett gyógynövény. Már i.e. 400-ban, Hippokrátesz korában is említik jótékony hatását. Az 1500-a években a patikusok ismerték fogínyvédő hatását, állatok fekélyeinek kezelésére is használták. Gazdag vitaminokban […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007