Hihetetlenül várom a tavaszt, másrészt még téli ízeket készítek, de már igazán nem kapaszkodok a télbe… Bár manapság mik is számítanak téli íznek?! A gesztenye és a körte mindenesetre számomra a télhez kötődnek. A kalácsfelfújtról korábban szóltam, de ezek a kalács/kenyér felfújtak igazán hálás darabok…. Könnyen, gyorsan előállíthatóak és a variációs lehetőségek száma szinte végtelen. […]
Tovább a teljes bejegyzésreAhogy korábban terveztem, elkészítettem a “hommadesportszeletet, golyó formában. Meg kell, hogy valljam azonban, hogy nem simán olvasztott étcsokit tettem bele, hanem az aszaltszilvás-trüffel fahéjas-csokis-narancsos töltelékének maradékát. Őszíntén szólva a gesztenyepürével összekeverve nem nagyon érvényesült ez a fantasztikus csokis cucc, de ez legyen a legkevesebb! A közepében csücsülő rumos meggy, mindenért kárpótolt! Hozzávalók: 2 cs. gesztenyemassza […]
Tovább a teljes bejegyzésreAz új év, új élet fogadalmat részemről tartom, ami a mozgást illeti, úgyhogy (néhanapján) bátran nyomok az arcomba ilyen-olyan töményebb sütit is. És, aki fogyózik, az most innen ne nagyon olvassa tovább! Ez egy igen komoly darab… már amikor a receptet olvastam, gondoltam rá, hogy valamivel lazítani kellene a masszát. Aztán mivel ez is késői […]
Tovább a teljes bejegyzésreEzt a posztot csak azért írom meg, mert számomra az újdonság erejével hatott anno, amikor legjobb barátnőmnél N-nél úgy 2 éve gesztenyepürét ettem és nála ugyanolyan kis hurkákba állt össze a püré, mint a cukrászdában. Akkor ő elárulta, hogy burgonyanyomóval kell áttörni és ilyen lesz. Többet mondok: akkor én még nem is láttam ezt a […]
Tovább a teljes bejegyzésreMire odajutottam, hogy lefotózom, már csak a fele volt meg:-) Gyorsan kellett készítenem egy kis édességet. A gesztenyepürét imádom és bár arra még nem vetemedtem, hogy sajátkezűleg állítsam elő, biztos vagyok benne, hogy előbb-utóbb ennek is eljön az ideje. Ez a torta kvázi egy gesztenyepüré csak lett “talpa” is kekszből:-) Hozzzávalók: 20 dkg Hobbits keksz […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
