Keresés a blogon

Bejegyzések: 'görögdinnye' kategória

A legjobb dolog, ami a dinnyével a nyár végén történhet…

Aug 29th, 2014 by Ízbolygó | 0

…. ha a poharunkba kerül. Aperollal, citrommal és sok-sok zúzott jéggel. “Az életben a legjobb dolgokért nem kell fizetni – vagy legalábbis nem sokat. Gyönyörködni a naplementében, virágot szedni a mezőn, majd a csokorral meglepni kedvesünket, csodálni az őszi falevelek színgazdaságát, feltöltődni az istentiszteleten, kéz a kézben sétálni egyet, vagy egyszerűen csak ücsörögni a verandán […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Dinnye-retek saláta

Jul 22nd, 2014 by Ízbolygó | 0

“Aki túl gyorsan utazik, az elszalaszthat mindent, amiért útra kelt.” Louis L`Amour A görögdinnye nagy kedvenc a nyári gyümölcsök közül. A dinnyében az a jó, hogy lehet bikiniben harsogva harapdálni az édes, piros húst, hagyni, hogy a leve végigcsorogjon az állunkon… illetve ha ezt már meguntuk, ihatjuk limonádénak, de készíthetünk belőle levest avagy salátákat is. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Pikáns görögdinnye-gazpacho

Jul 11th, 2014 by Ízbolygó | 0

Korábban soha nem gondoltam bele, de csodálatos, hogy hányféle fény van a világon és hányféle égbolt: a tavasz halványkékje, amikor az egész világ irul-pirul; a júliusi dél buja, élénk derűje; a bíborszínű viharfelhők, a zöldes háborgás, mielőtt lecsap a villám, és az őrülten színes naplementék, amik kábítószeres álomhoz hasonlítanak. Lauren Oliver Pikáns DINNYE-GAZPACHO Hozzávalók: 1,5 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Frissítők

Aug 29th, 2013 by Ízbolygó | 0

“Az vagy, akinek hiszed magad. Ne ismételgesd folyton, amit a “pozitív gondolko­dás” hívei sulykolnak, hogy “igen, szeretnek, igen, erős vagyok, igen, meg tudom csinálni”. Nem kell mondogatnod, hiszen ezt már tudod. (…) Ahelyett, hogy megpróbálnád bebizonyítani, hogy jobb vagy, mint gondolod, egyszerűen nevess. Nevess az aggodalmaidon, a bizonytalanságodon. Nézd humorral a gyötrelmeidet. Kezdetben nehéz lesz, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Dinnyerelish – a pikáns

Aug 19th, 2010 by Ízbolygó | 0

…mert a relish mindig pikáns. Mint a chutney. A különbség annyi mindössze, hogy a chutneyban a gyümölcs, a relishben a zöldség van túlsúlyban. Legjelesebb képviselője a Piccalilli, de az ajvár és a zakuszka is relish, bizonyám! A chutney gyökerei Indiában erednek, többnyire gyümölcsöt, cukrot, ecetet és fűszereket tartalmaznak. Lényegében egy fűszeres lekvár, mely lehet krémes, […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007