Keresés a blogon

Bejegyzések: 'juharszirup' kategória

Rozmaringos csirkecombok birssel és articsókával, diós-szőlős-körtés barna rizzsel

Nov 9th, 2009 by Ízbolygó | 6

Még mielőtt vadul továbbkattintanátok, gondolván ez itt valami fenszi kaja, leszögezném: csak a neve hangzatos, elkészítése azonban rém egyszerű (igazi 30 perces ebéd) és az íze, hát az valami hihetetlenül jó! A keletkezésének körülményeiről csak annyit mondanék, hogy a két napos kórházi tartózkodás és az ottani koszt rém kreatívvá tett, így amikor november elsején lepattantunk [...]

Tovább a teljes bejegyzésre

Nektarin saláta kecskesajt golyókkal

Jul 7th, 2008 by Ízbolygó | 5

Isten áldja a nevét annak a drága embernek (a mendemonda úgy tartja amerikai volt az illető), aki belefogott az őszibarack szőrtelenítésébe! Állítólag mindez Amerikában történt a 40-es években. A szilvát és az őszibarackot keresztezték és a frigy folytán az őszibarack szöszei eltűntek. Így jöhetett létre a nektarin, amit már több mint 2000 éve ismerünk, termesztésével [...]

Tovább a teljes bejegyzésre

Depis délutánra

May 22nd, 2008 by Ízbolygó | 12

Mindenki életében vannak időszakok, amikor semmi nem úgy megy, ahogyan kellene. Enyhe depiben lebegünk, sajnáljuk magunkat és ezzel további sz@r dolgokat vonzunk be. Na, hát én is ilyenben tespedek pár napja. A lényeg: a barátnőm N, eljött, hogy kirántson a depi-mocsárból, aminek örömére készítettem pár finomságot… Ezeket “Legalább együnk!” felkiáltással tömtünk magunkba. Mire minden elfogyott, [...]

Tovább a teljes bejegyzésre

Alternatíva a bolti müzliszeletre avagy FLAPJACK light

Mar 20th, 2008 by Ízbolygó | 3

Az ötlet onnan jött, hogy Pötty nagyon szereti a zabpelyhes sütiket. Aztán a Szakácsok könyvét lapozgatva futottam bele a FLAPJACK-be, ami viszont durván sok cukrot és juharszirupot tartalmazott, egyébiránt alkotóelemeit tekintve zabpehelyből, vajból, mézből/juhar/golden szirupból, cukorból és néha lisztből áll. Úgyhogy “bababarátosítottam”. Meg tettem még bele ezt-azt. De azért még flapjacknek hívom:-) Hozzávalók: 25 dkg [...]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó 2007-2008-2009-2010-2011