Keresés a blogon

Bejegyzések: 'kesudió' kategória

Göngyölt csirke quinoával, metával, barackkal

Dec 6th, 2010 by Ízbolygó | 0

Ez tipikusan az a fajta kaja, amit amikor itthon készítek, mindenki csak húzkodja a száját, meg “azmiisazahülyeségamitbeleraksz?” kérdések tömkelegét kapom. Aztán persze mindenkinek bejön és nagy boldogan eszik. Manapság legkomolyabb és feltétlen hívem: Mini. Imád enni továbbra is! És tényleg BÁRMIT megeszik. Foga még csak 4, de ez nem akadályozza meg semmiben! Nem kell turmixolni […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Magmix

May 26th, 2010 by Ízbolygó | 0

Ez egy olyan ropogtatnivaló, amiben nincs stabilizátor, antioxidáns, sem más szupercucc, csupán néhány fűszer, egy fehérje és sok-sok mag. Jelen esetben egy különleges fűszerkeveréket használtam a mixhez, ez pedig a cajun. A cajun-creole konyha az államok közül Louisianára jellemző. A cajunöknek a britek által a XVIII. században elüldözött franciákat hívják, creoloknak pedig a már itt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Húsvét – receptek 3.
Medvehagymás-kesudiós töltött tojás

Apr 8th, 2010 by Ízbolygó | 0

A maradék tojásokból még elkészíthető! Maradékmentés medvehagymával és kesuval. Hozzávalók: 3 tojás 8 medvehagyma levél 1 evőkanál tejföl só frissen őrölt bors kevés olívaolaj 1 marék natúr kesudió A tojásokat megfőzöm, megpucolom, kihűtöm. Ha kihűlt, hosszában félbevágom. A sárgáját óvatosan egy tálkába kiszedem, majd villával összedolgozom a tejföllel, sóval, borssal. A medvehagyma leveleket megmosom, finomra […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007