Keresés a blogon

Bejegyzések: 'liba' kategória

Rillette, idén libából

Jan 10th, 2011 by Ízbolygó | 0

Karácsonykor minden évben készül valamilyen ütős húsleves. Gyöngytyúk, kakas, fácán, legutóbb liba. A főtt hússal megint ment a szokásos macera. Igazából senki sem tolong érte, Papi evett belőle 1x, aztán tettük ide-oda. Mivel nagy mennyiségben állt rendelkezésre, lett belőle húskrém avagy rillette. Aki most felszisszen, hogy ez nem feltétlenül autentik, annak egyrészt igaza van, másrészt […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007