Keresés a blogon

Bejegyzések: 'szárzeller' kategória

Tavaszi zöldségleves zabpehelygaluskákkal

Mar 11th, 2008 by Ízbolygó | 0

A múlt héten már megidéztem a tavaszt és az első tavaszi levest… Ez még csak a gyenge utánérzés, de mégis csak sok zöldség van benne. Pötty mindenesetre repetázott is belőle, ami bár nem jelenti, hogy annyira finom volt, de azért az volt:-) A zabpehelygaluska viszont messze felülmúlta önmagát, úgyhogy fel is vétetett a családi szakácskönyvbe. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Paradicsomos zöldségleves (minestrone light)

Sep 18th, 2007 by Ízbolygó | 0

Családunkban a leveseknek igen komoly respektje van. Leginkább a sok zöldségből állóakat kedveljük. De jöhet a húsleves (gyöngytyúkból konyakkal isteni!), a zöldség-hús verzió (tárkonyos raguleves vagy csülkös bableves), avagy a sokzöldséges, mint például a minestrone. A minestrone light gyakorlatilag annyiban különbözik sűrű testvérétől, hogy nincsen benne tészta illetve kicsit több lével engedem fel, így nem […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007