Kedves ismerősöm kért meg arra, hogy próbáljak reprodukálni egy marokkói étteremben evett csokiszuflét. A kapott információ nem volt sok: isteni finom, beleesett a kanál, olyan könnyű az állaga és volt benne Grand Marnier… A receptért cserébe kaptam egy Nikon D70est. Még mielőtt többen felüvöltenének, hozzáteszem, csak kölcsön:-))) Azt hiszem a blogon könnyen felismerhető, melyik képek […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz lett a reggelink. Ez a verzió jobban ízlett, mint a korábbi ananászos. Hogy mi az a lassi (=mangó alapú joghurtital) a korábbi postban leírtam, úgyhogy nem simételném magam. Egy biztos, rendkívül üdítő, laktató, könnyen emészthető táplálék. Hozzávalók: 1 érett mangó 2 érett banán 1 narancs facsart leve 1 szinbiotikus joghurt Minden alapanyagot a turmixba […]
Tovább a teljes bejegyzésreErre a receptre a Fakanál Receptárban bukkantam és az tetszett meg, hogy sok-sok sajt van benne:-) Kecske, parmezán meg trappista, ami manapság a sajtok aljának számít. Pedig a régi szép időkben a piros borítás alatt lyukacsos, jól vágható sajt lapult! Manapság meg Pöttyöm gyurmájához hasonlít leginkább:-( A csirke viszont jól sikerült, a köret méginkább, úgyhogy […]
Tovább a teljes bejegyzésreA krémleves térhódítása figyelhető meg nálunk. Én eddig is nagyon szerettem, ám ezzel egyedül voltam a családban. A legutóbbi próbálkozásaimat azonban mind nagyobb elismerés övezte (hites uram sem azzal kezdte, hogy “Jobb lett volna, ha valami rendes levest főzöl”:-)). Így mertem nekifutni egy gombalevesnek, amibe erdei gomba is került jócskán (igaz csak szárított formában)! Hozzávalók: […]
Tovább a teljes bejegyzésre
