Keresés a blogon

Bejegyzések: February, 2011

Ízbolygó világa – interjú

Feb 28th, 2011 by Ízbolygó | 0

Aki a Facebookon követi az Ízbolygót, az már egy hete olvashatta ezt az interjút velem. Most ide is felteszem: Ízbolygó világa – kivételesen nem a konyha felől:-) A portrét Jaksa Tímea készítette. Csodálatos munkáiban a blogjában gyönyörködhettek!

Tovább a teljes bejegyzésre

Mogyorós cupcake fehércsokis-ananászos krémmel

Feb 24th, 2011 by Ízbolygó | 0

A múlt heti hírlevéltől ill. annak témájától nehezen bírok elszakadni, úgyhogy most megint egy cupcake, mert az jó. Bizony! Hozzávalók: Tészta 15 dkg őrölt mogyoró 4 tojás 13 dkg liszt 2 tk sütőpor csipet só 10 dkg cukor 20 dkg puha vaj 3 ek tejföl Krém 20 dkg fehér csoki 6 ek mascarpone 5 ek […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Saláta avokádóval, tojással, mert már mindjárt itt a tavasz

Feb 23rd, 2011 by Ízbolygó | 0

Ahogy egyre hosszabbak a nappalok, mind többet süt a nap (még ha hideg is van), egyre inkább úgy érezzük, közeleg a tavasz. Ilyentájt kattanok rá a salátákra. Nem gyere be a meleg kaja, viszont a saláták jöhetnek ezerrel. Persze ilyenkor még sehol sincsenek a friss zöldségek, úgyhogy kicsit még a téliekből kell dolgozni, de a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Gyömbéres-lime-os prosecco/pezsgőkoktél

Feb 21st, 2011 by Ízbolygó | 0

Ez most milyen jól is esne… Az azért az ide járóknak (remélem) alapvetés, hogy boros-fajták vagyunk. Jöhet rozé, vagy vörös, esetleg egy könnyed fehér… Némi prosecco (ez igen nagy kedvenc!), de töménnnyel meg koktélokkal ritkán operálunk. Főleg nem itthon. Azért ha kimozdulás van, a hangos-zenés helyeken, ahol manapság már bizalmi kérdés a rendelés is, szóval […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Gyors körtés csokitorta csokis meringue sipkával

Feb 18th, 2011 by Ízbolygó | 0

A fajsúlyosabb húsos után jöhet egy laza körtetorta. Kis csokival:-) A habsipka rém látványos téma az olvasztott csokit belekeverve és ízében is hozzátesz. Könnyű összeállítani (az ilyeneket bírjuk!) nagyjából 10 perc. A körtével nem érdemes spórolni, inkább több legyen benne, mint kevesebb, mert így sokkal szaftosabb. Jön a hétvége! Süssetek-főzzetek! Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé (60%) […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007