Keresés a blogon

Bejegyzések: 'kókuszreszelék' kategória

Muffin kókusszal és csokival

Apr 28th, 2010 by Ízbolygó | 0

Mindig értetlenül nézem a boltban a polcokon sorakozó instant tortaporokat. Az ugyanilyen muffinporokon pedig már a lelkem is háborog (a macaron-por is komoly, igaz az itthon nem kapható!:-)). Egy muffinban mi olyan bonyolult, hogy szükség van az azonnal oldódó dobozosra? Ne legyünk már ennyire bénák… vagy ennyire sietünk? Pár évvel ezelőtt reneszánszát élte a muffin […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Zöldségsütik négyszer
Datolya-petrezselyem gyökér süti

Feb 26th, 2010 by Ízbolygó | 0

A mandulás-répás muffin után következzen ez a datolyás-petrezselymes. Hozzávalók: 15 dkg petrezselyem gyökér (pucolva) 15 dkg liszt 10 dkg datolya (magozva) 3 dkg puha vaj 2 dkg kókuszreszelék ½ tk szódabikarbóna 2 tk fahéj 1 tojás A datolyát kimagozom, majd 1,5 dl vízzel felöntöm és addig főzöm, míg a vizet magába nem szívja és egy […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Gesztenyetekercs

Jan 19th, 2010 by Ízbolygó | 0

Karácsonyi záróposzt.:-))) Kicsit sajnálom, hogy vége. Már a karácsonyi időszaknak, de lesz majd idén is! Azt vettem észre, manapság vonzódom az olyan kajákhoz, amiket réges-régen ettem. A hétvégi disznóvágás kapcsán lecsúszott egy kis véreshurka, töltött káposzta, amiket korábban jellemzően nem sűrűn fogyasztottam. Aztán itt van ez a gesztenyetekercs. Magára a gesztenyepürére is rá vagyok kattanva, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Málna befőzés, avagy befőző poszt III.

Jul 9th, 2009 by Ízbolygó | 0

Üvegekbe került a málna is:-) Már az előző befőző-posztban is szerepelt a málna a barack és a ribizli mellett, azonban a NAGY mennyiség (10 kg) később, konkrétan múlt csütörtökön érkezett és gyönyörű volt! Nagy szemű, hibátlan… Rosszullétig ettünk belőle. Húztuk az ujjainkra is, mert az vicces és csak ettük-ettük-ettük… Amikor beettünk, akkor eltettem. Jócskán került […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Epres-kókuszos ricottahab kókuszos csokival

Apr 30th, 2009 by Ízbolygó | 0

Már régen volt, de most ismét poharas desszert kategória. Na, nem mintha a sütik nem csúsznának… Szó sincs róla! A hétvégén mégis inkább valami kanalasat kívántam. Eper-csoki-kókusz. Nagyon komoly. Ilyen összeállításban még nem kóstoltam. A legjobb benne mondjuk a kókuszos csokiréteg. Rá is cuppantam hamarjában és már azon agyalok, milyen köntösbe tudnám  bújtatni még ezt […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007