Keresés a blogon

Bejegyzések: March, 2010

Sárgarépa-szilva saláta

Mar 31st, 2010 by Ízbolygó | 0

Saláta, saláta, saláta! Mégpedig a tavasz első zöldségei közül a friss, ropogós, idei sárgarépából. Édes, mint a méz, roppan a fogunk alatt. Szívesen rágcsáljuk nyersen magában, de reszelve, kevés citrom/limelével, mézzel, fahéjjal összekeverve remek reggeli vagy karikázva főzelék, glasszírozva pedig saláta is lehet belőle. Vagy ha már lesz borsó is, az év legfinomabb zöldséglevese is […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Segítsüti 2010

Mar 30th, 2010 by Ízbolygó | 0

Idén is sütilicit! A tavalyi év sikerén felbuzdulva idén is Segítsüti-akció. Most két koraszülött osztálynak sütünk, hogy a süti ismét segíthessen. Hihetetlen, hogy elröpült egy esztendő. Tavaly még csak 1,5 gyermekem volt, mostanra ez a szám kettő egészre változott. Egy nagylány és egy kisfiú. Viszonylag nagy súllyal, időre születtek. No jó, Mini még rá is […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Segíccsüti

Mar 29th, 2010 by Ízbolygó | 0

ÍB: Mi ez az állatka? Pötty: Kacsa. Nem látod Anya? ÍB: És ez a zöld? Pötty: Kígyó. ÍB: és a lila? Pötty: Segíccsüti.

Tovább a teljes bejegyzésre

Burrata mascarponés spenót ágyon, pirított fenyőmaggal

Mar 26th, 2010 by Ízbolygó | 0

Ez a „recept” igazából nem is recept. Éppen csak azért hoztam, mert szólni akartam egy különlegességről, a burrataról. A burratához vödrös, nagyságrendileg 1,5 kg-s kiszerelésben lehet hozzájutni náluk. Az egyéb termékeik is szuperek, talán a füstölt scamorza emelkedik ki leginkább közülük. A burrata Olaszhonból, Puglia tartományból származik. A sajt egyébként kizárólag tehéntejből készül. Ez is […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tv, laptop a konyhában

Mar 25th, 2010 by Ízbolygó | 0

Érdekes és tanulságos. Kép a cikkből.

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007