Keresés a blogon

Bejegyzések: March, 2010

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Az instant macaron project

Mar 24th, 2010 by Ízbolygó | 0

Valószínűsítem időhiányban szenvedőknek, szaladós kismamáknak (höhöhö) fejlesztették ki az Alsanál azt az instant macaront, amit Zsó volt olyan kedves és egyenesen Franciahonból szállított és ajándékozott nekem. Ez ám a gasztrocsúcstermék!:-) Bizonyám! Mert nálunk sem alaplében fürdenek a gyerekek! Most én is készítettem “porkaját”! Csodamacaron Az instant macaron dobozán gyönyörű macaronok kelletik magukat. (A hazai boltok […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Különleges kekszek

Mar 23rd, 2010 by Ízbolygó | 0

A kekszkészítéssel úgy voltam ezen a télen, hogy muszáj. Belső kényszert éreztem/zek, hogy FOLYAMATOSAN legyen otthon nagyobb mennyiség fémdobozba zárva, mert ezt a nyálkás-nyúlós-hideg időt másként el nem bírom viselni… A probléma csak az, hogy ez még mindig tart:-))) Kekszbuzi lettem. Nameg eldöntöttem valamit: neever ever fogok szülni (októberben). Azt még nem döntöttem el, hogy […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Télbúcsúztató: savanyúkáposzta krémleves sült véres hurkával

Mar 22nd, 2010 by Ízbolygó | 0

Most már tényleg búcsúztatjuk és lassan jöhetnek a friss zöldségekből készült könnyed fogások. De a végére álljon itt egy különlegesség. Egy leves. Savanyúkáposztából. A savanyított káposztát magában is fogyaszthatjuk, remek C-vitamin forrás, vagy készíthetünk belőle lucskos káposztát, esetleg töltött káposztát. Vagy levest! De nem azt a fogyókúrásat, hanem finom krémeset. A balatonszemesi Kistücsök étterem étlapján […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Spenótos-márványsajtos tortácska

Mar 19th, 2010 by Ízbolygó | 0

Ismét a leveles tészta istene előtt áldozunk, hiszen nincs is annál jobb dolog, mint előkapni a hűtőből és ráhalmozni ezt-azt, negyed óra alatt kész a gyors vacsi vagy ebéd. Most spenótos-sajtos torták készültek. A spenót mind ricottával, mind a markánsabb sajtokkal jó barátságot ápol, így azokkal könnyen társíthatjuk. A spenót egyike lesz az első friss […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Gateau au chocolat mézes málnavelővel

Mar 18th, 2010 by Ízbolygó | 0

A Sok kicsi vacsorán készült először és hangzatos neve ellenére igen könnyű összedobni. Mondhatnám, pofonegyszerű. Dummies welcome.:-) Merthogy ez egy ganache (vagy canache, vagy párizsi krém) krém, lehűtve. Mindenesetre látványos, finom és gyorsan megvan. S mint tudjuk, imádom az ilyeneket! A málnavelőkísérletem végeredménye pedig több mint pompás lett, mind színben, mind állagát tekintve. A maradék […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007