Keresés a blogon

Bejegyzések: July, 2010

Dinnyesaláta kecskesajttal

Jul 30th, 2010 by Ízbolygó | 0

Dinnye, sárgabarack, derékig gázolunk a gyümölcsökben, igaz a nagy hőingadozások közepette néha furcsa, ahogy az őszi időben dinnyelé folyik a kezünkön:-) Mondok valamit: a dinnye viszont hálás saláta alapanyag. Klassz a fetás is, de ez a turbo verzió édesköménnyel és szárzellerrel, no és a relish (ú, ez a legjobb, majd felteszem!), mind-mind szuper! A kecskesajt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kecskesajt-smoothie

Jul 29th, 2010 by Ízbolygó | 0

Vasárnap C&R-t láttuk vendégül és köztesen a sorbet helyett a hirtelen beállt hideg miatt, gondoltam, bevetem ezt a smoothiet. Elkészíteni irtó egyszerű, azonban fantasztikus íze van és igazán látványos is! Hozzávalók: Málna rész: 25 dkg málna 1 tk málna balzsamecet 1 tk méz 2 ek olívaolaj csipet só Kecskesajt rész: 15 dkg lágy kecskesajt 6 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Meggyszörp

Jul 28th, 2010 by Ízbolygó | 0

Tuuuudom, nincs már meggy, de komoly lemaradásban vagyok. És meggy lesz jövőre is. A szörpgyártásról: a szörpgyártás a idén a lekvárfőzés melléktermékeként futott. Nem is tudom… a bodzánál valahogy megfertőződtem. A meggy különösen jó lett, de az elburjánzott menta és citromfűbokor megcsupálásából készült verziók is ütősek! Lédús gyümölcsöknél a gyümölcsöt magozom, lecukrozom, aztán kicsit kinyomkodom […]

Tovább a teljes bejegyzésre

SIDS, Angelcare és a Madarász avagy okos ember más hibájából tanul

Jul 28th, 2010 by Ízbolygó | 0

Az elmúlt hét hétfővel ”szabin” vagyunk, ami annyit jelent csupán, hogy Mr.ÍB nem megy be dolgozni, de ezerrel zajlik az ovi felújítása, ill. az egyéb felgyülemlett ügyek intézése. Ez persze nem panasz, annak is örülök, hogy legalább a napok nagy részében együtt vagyunk mi 4en:-) És hogy „jól” induljon a szabi, rögtön az elején ismét […]

Tovább a teljes bejegyzésre

GrillBolygó: Buffalo (csípős) csirkeszárnyak kéksajtos dippel

Jul 23rd, 2010 by Ízbolygó | 0

A csirkeszárny úgy jó, ha csíp. És legyen hozzá krémes, kéksajtos mártogató is, amivel hűthetjük a szánkat/gyömrunkat. (meg hideg fröccs vagy sör, de ezt már sokszor mondtam:-)) És a titoK: csak a végén pirítunk! A videó indításához katt a képre! Egyéb GrillBolygós recepteket itt találtok vagy a jobb sarokban a GrillBolygó fülön.

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007