Keresés a blogon

Bejegyzések: 'füstölt sajt' kategória

Medvehagyma krémleves füstölt sajtropogóssal

Mar 29th, 2011 by Ízbolygó | 0

Segítsüti lázban égünk! Holnap start, addig is itt egy jó kis medvehagyma leves:-) A krémleveseket nagyon jól feldobják a ropogós dolgok (pl. grissini, kruton), így ez a sütölt sajtból készült ropogós is nagyon lendít levesünkön. Hozzávalók: 2 fej salotta 1 gerezd fokhagyma 20 levél medvehagyma vaj 1 dl rozé 6 dl zöldségalaplé 1,3 dl tejszín […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Aszalt paradicsomos-túrós muffin

Oct 11th, 2010 by Ízbolygó | 0

Pénteken nagy sürgés-forgás volt konyhafronton. Viszonylag nagyobb számú vendégsereg érkezett és hogy legyen benne kihívás is, a tematika: munkamegbeszélés ÉS vacsora. Ezért aztán felrúgtam a hagyományos menetet: előétel-főétel-desszert és lett sok kisebb falatka az elején, meg kencék, amit az ember jóízűen elkeneget, tunkolgat, kóstolgat, míg közben megbeszél. Aztán jöhetett a VACSORA. Ha követed az ÍZbolygót […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Miszték, avagy így jár, aki hülye

Mar 5th, 2009 by Ízbolygó | 0

Hülyülök. Tudom korral jár meg minden, de mostanában valahogy felgyorsult a dolog. Szóval szét vagyok csúszva.  Hétvégére kinéztem egy kaját, nagyjából volt is hozzá minden, aztán meg elkészítés előtt rossz helyre lapoztam, fura is volt, hogy abban nincs semmilyen hús, de hát ez ugye egyrészt nekem nem hiányzik annyira, másrészt meg tettem bele, nagy ügy. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Halpuffancsok

Nov 28th, 2008 by Ízbolygó | 0

Ha azt mondom, (kis)gyerekek és halfogyasztás, leginkább a halrudacskák jutnak mindenkinek az eszébe. Pöttyöm nem tolakszik a halakért, rudacskában bizti szívesen fogyasztaná, de azt meg nem veszek én a szívtelen anya. Pedig halat enni jó! Kicsit átdizájnolva pedig a kölykök is szeretni fogják! Hozzávalók: 1 cs. fagyasztott tengeri halfilé pár ek liszt 2 tojás pici […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Cukkinis kenyértorta és a GBP

Jul 23rd, 2008 by Ízbolygó | 0

Szombaton a Millenáris füvén megtartott első GasztroBloggerPiknikre készült ez a kenyértorta, ami igen finomnak bizonyult. Eredetileg a nemhúsevő bloggerkollégáknak szántam, de húsevőként is meg kellett, hogy állapítsam, ez istenesen finom lett! A rendezvény Gourmandula művésznő szervezkedésének eredményeképpen jött létre, melyet ezúton is köszönök neki! Jó volt találkozni az írások mögül előlépő, eddig személyesen nem ismert […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007