Keresés a blogon

Bejegyzések: 'vörösbab' kategória

Karfiol panna cotta, paradicsomos-babos-citrusos salival, ropogós feketeolíva-karamellel

Mar 23rd, 2012 by Ízbolygó | 0

“Igazi természeted isteni és erős. Ami gyengeség benned, az téves gondolat, rossz lelki megszokás és nem valódi érzés.” Mostanában vannak írások, amik nagyon betalálnak. Aztán forognak bennem, megszemlélem innen-onnan őket. Teszem-veszem őket magamnak, továbbküldöm barátoknak vagy ismételgetem, mint egy mantrát. Hogy aztán a végére lecsituljon bennem és eltegyem a lelkem egy szegletébe. Mindennek persze semmi […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Paradicsomos zöldségleves (minestrone light)

Sep 18th, 2007 by Ízbolygó | 0

Családunkban a leveseknek igen komoly respektje van. Leginkább a sok zöldségből állóakat kedveljük. De jöhet a húsleves (gyöngytyúkból konyakkal isteni!), a zöldség-hús verzió (tárkonyos raguleves vagy csülkös bableves), avagy a sokzöldséges, mint például a minestrone. A minestrone light gyakorlatilag annyiban különbözik sűrű testvérétől, hogy nincsen benne tészta illetve kicsit több lével engedem fel, így nem […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007