Keresés a blogon

Bejegyzések: April, 2008

Muffinebéd (fasírtmuffin zöldséges muffinnal)

Apr 30th, 2008 by Ízbolygó | 0

A hétvégi ebédet gyakorlatilag muffinformákban készítettem. Ez a muffinforma egyébként nagyon klassz dolog, olyan sok mindent lehet benne készíteni! Édességet, előételt, főételt, köretet:-))) Az e havi kaméleon VKF!-re is jól lehetne hasznosítani… Hozzávalók: 2 zsemle 1 fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 1 cs mini-mozzarella 12 szelet bacon megfelezve 60 dkg darált hús 2 ek mustár […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Pórékrémleves márványsajtos habgaluskával

Apr 29th, 2008 by Ízbolygó | 0

Apuci hozott egy rakat pórét a szőlőjéből. Mivel első este (a fiúk: Apu és Pötty apja) benyomták a nagy részét szalámival, kolbásszal, jó sok vörösborral, úgy éreztem a következő (horkolás miatti) álmatlan éjszakát megelőzendő, inkább máshogyan hasznosítom.:-) Hozzávalók: 6 nagy póréhagyma 2 fej hagyma 2 burgonya 2 dl tejszín 2,5 dl habtejszín kakukkfű 40 dkg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

T-bone steak és Guinness

Apr 28th, 2008 by Ízbolygó | 0

A krémcsokitorta estéjén végre eljött a pillanat, hogy a legutóbbi osztrák utamról hazahozott két T-Bone steaket, ami nem mellesleg bio és fiatal marhából volt, elkészítsem. Ínyenc barátaink férfitagja egyébként is nagy steak-fan, gondoltam villantok egyet:-) Bárhol is olvastam utána, leginkább grillezni szokták, ami sehogy sem illet bele a vacsora már kitalált fogásai közé. Hirtelen felindulásból […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Cukkinis-répás pizza(?!) brokkolival

Apr 26th, 2008 by Ízbolygó | 0

Csak félve írom le, hogy pizza. Bár az alja az pizzatészta volt. De a feltét nem egy klasszikus pizza topping:-) Ha nagyon őszinte vagyok, csak egy gyors köretnek indult, aztán másnap ebből is főétel lett, mint belőle. Hogy tovább tetézzem: ráadásul kész pizza tésztát használtam a Tante Fannytól… De finom lett, kicsit átmenet a quiche […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kávé mellé (a medvehagymáról)

Apr 25th, 2008 by Ízbolygó | 0

Észrevették? A kerítés tövében, ahová az orgonabokrok meg a spírea sűrű vesszőitől nehéz odaférkőzni, ahová gyerekkorban a legjobb volt elbújni, mert soha nem találtak meg, ahol a legdúsabban tenyészik az ibolya, ott valahogy mindig meghúzza magát a tél szemetje. Kövek, kutyahagyaték, száraz ágak nyalábban, nádtörmelék, elrágott sonacsont, rothadó diólevelek, üres csigaházak. Ilyenkor tavasszal ellenállhatatlan vágyat […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007