Keresés a blogon

Bejegyzések: April 3rd, 2008

Áfonyás joghurt vagy pohárkrém?!

Apr 3rd, 2008 by Ízbolygó | 0

Néha (ez tényleg csak ritkán fordul elő) az ember telítődik az édes ízekkel és inkább olyan desszertek felé kacsingat, amik kevésbé fajsúlyosak. A tésztaebéd után valami olyan desszertet kívántunk, ami könnyű, hűti a pocakot, de nem hideg, nem fagyi, nem sorbet. Legyen savanykás… Ez utóbbi feltétel kevésbé teljesült, igazán nem lett savanykás. Csak egy picit. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Citromos túrótorta barackkal

Apr 3rd, 2008 by Ízbolygó | 0

Ezt biztosan sokszor készítem majd a nyáron! Kedvesen savanykás, de magában hordozza a torták kritériumait is. Van ropogós (keksz) alja, finom krémes teteje, amire tetszés szerint lehet gyümölcsöket halmozni! Hozzávalók: 25 dkg Hobbits keksz 10 dkg olvasztott vaj Krém 50 dkg ricotta 25 dkg mascarpone 2 ek méz 2 citrom leve és héja 3 + […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Andalúzia szerelmesei figyelem!

Apr 3rd, 2008 by Ízbolygó | 0

Az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda (Extenda) és a Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület jóvoltából Magyarországra érkezik az egyik legnevesebb andalúz mesterszakács, Kisko García. 2008. április 16., szerda ÉS 2008. április 17. csütörtök 19:30 –andalúz ínyencvacsora * Hideg előétel tojássárgájával, ibér sonkával és kaviárral * Andalúz kagylótorta, kandírozott naranccsal és mazamorrával * Articsóka olíva olajban, huelvai fehér […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007