Keresés a blogon

Bejegyzések: April 21st, 2008

Medvehagymával és camemberttel töltött gomba szalonna kabátban

Apr 21st, 2008 by Ízbolygó | 0

Hirtelen ötlettől vezérelve jött létre ez a gomba étel, amit -ha jól belegondolok- sokféleképpen lehet használni. A hűtőben kallódott egy fél csokor medvehagyma, meg volt gomba is, gondoltam, kár lenne értük.:-) A végeredmény borkorcsolyának is beillene, de hús mellé is el tudom képzelni, mint köretet. Hozzávalók: 10 közepes fej gomba 10 dkg medvehagyma 125 g […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Felelősség és hobbi (válaszom Maxnak)

Apr 21st, 2008 by Ízbolygó | 0

Kedves Max! Azzal kezdeném, hogy szeretnék szívből gratulálni Neked a KÖZÖNSÉGDÍJADHOZ!!! És azzal folytatnám, hogy megpróbálok az általad felvetett kérdésre válaszolni, miszerint van-e felelősségem a gasztroblogban leírtakkal kapcsolatban ill. ha van, átérzem-e ezt? Röviden két IGEN-nel válaszolnék Neked, de igyekszem kifejteni: Ahogy a “Magamról” fejezetben megfogalmaztam, azért kezdtem blogot írni, hogy a kipróbált, jól sikerült […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007