Keresés a blogon

Bejegyzések: 'dió' kategória

Nagyoncsokis brownie

Jan 29th, 2014 by Ízbolygó | 0

Tündér nem csak a mesében él… Sőt. Nem is ott él. Hanem a valóságban. Bár először talán észre sem veszed, hiszen nincs szárnya és varázspálcája, olyan, mint bárki más. Látszólag. Kora reggel álmosan ébred, munkába siet, végzi a feladatát, bevásárol, otthon mos, főz, takarít. Nem olyan, mint mesebeli társa. Mégis, Tündér. Aki nem szárnyakon röppen, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Szüreti konyha a Marie Claire magazinban

Sep 19th, 2013 by Ízbolygó | 0

Megjelent az októberi Marie Claire magazin, benne egy boros összeállítás, a Marie Claire “Borlap”. Találhattok benne Ősz, bor, Balaton címmel egy remek összefoglalót arról, hol érdemes inni-enni ősszel is a Balatonon, beszélgetést 3 borász hölggyel, akik akár traktort is vezetnek és egy szüreti konyha összeállítást tőlem. A Marie Claire online felülete is megújult, hetente jelentkezek […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Pórés csicsókakrémleves dióval, snidlinggel és az újévi jókívánságok

Jan 14th, 2013 by Ízbolygó | 0

Erre az évre, ami most kezdődik, azt kívánom Neked: Hogy egyre inkább magadba tudj nézni anélkül, hogy ítélkeznél mások vagy magad felett. Azt kívánom neked, hogy találd meg az erőt ahhoz, hogy képes legyél lágyan nézni és hallgatni magadat, és fel tudd fedezni, hogy akkor is értékes vagy, ha tévedsz. Azt kívánom neked, hogy ne […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kacsamáj pâté diós körte chutneyval

Mar 9th, 2011 by Ízbolygó | 0

Már megint úgy kezdődik a poszt, hogy aki a FBon követő, az képben van a múlt hét péntekemmel. És akkor itt fogalmaznám meg, hogy miért jó nekem a FB. Azért mert real time tudok írni-közvetíteni mindenféle megmozdulásomról gasztro tekintetben. Nem kell egy komplett posztot bepötyögnöm, elég egy kép és néhány szó. Ciki vagy nem, én […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Cukkinikrém, aka Shrek-kence*

Jan 20th, 2011 by Ízbolygó | 0

Korábban már a ricottás tonhalkrém kapcsán írtam arról, hogy mit agyalok az ovis tízórai/uzsonna tárgykörben. A kencék csúsznak: májkrém, tonhalkrém, tojáskrém (ezt még posztolom majd), répakrém. Mindezekből van turbós is, amikor a pl. a reszelt répa mellé cottage cheese is kerül. Most éppen cukkinivel futottam egy kört és lesz folytatás. Lett felnőtt verzió, ill. kifejezetten […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007