Keresés a blogon

Bejegyzések: 'CSAK BESZÉLEK, BESZÉLEK ÉS BESZÉLEK' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Azt gondolod tudsz rizottót készíteni?
Hidd el, tévedsz!

Apr 25th, 2008 by Ízbolygó | 0

Pár hete eljutottam egy, Gabriele Ferron által tartott főzőiskolába, ahol igen sok új dolgot tudtam meg a rizsről, a rizottó készítésről és isteni rizspudingot ettem, amit talán most hétvégén meg is valósítok. Hmmmmm… De visszakanyarodva Gabriele Ferronhoz. Ő, az olasz Ferron cég ötödik generációs tulaja, valójában egy sármos ötvenenes, aki anno megért volna pár ajtócsapkodást…:-) […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Lezárult a „Borhozételt” receptverseny!

Apr 24th, 2008 by Ízbolygó | 0

Jó kedvvel és egy kis izgalommal indítottuk útjára születésnapi receptversenyünket. Az apropót a Heimannok 250 éves szekszárdi bortermelő és borissza igyekezetének jubileuma jelentette. Az ötlet onnan származott, hogy belefásultunk már az óriásplakátok ínyenccsalogató harsányságába, de nem igazán éreztük magunkénak a stampedlis pohárba töltött tökfőzelék „Vague Nouvelle” stílusú kifinomultságát sem. Miért is ne lehetne itthon kapható […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Felelősség és hobbi (válaszom Maxnak)

Apr 21st, 2008 by Ízbolygó | 0

Kedves Max! Azzal kezdeném, hogy szeretnék szívből gratulálni Neked a KÖZÖNSÉGDÍJADHOZ!!! És azzal folytatnám, hogy megpróbálok az általad felvetett kérdésre válaszolni, miszerint van-e felelősségem a gasztroblogban leírtakkal kapcsolatban ill. ha van, átérzem-e ezt? Röviden két IGEN-nel válaszolnék Neked, de igyekszem kifejteni: Ahogy a “Magamról” fejezetben megfogalmaztam, azért kezdtem blogot írni, hogy a kipróbált, jól sikerült […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Borhoz ételt – leadás!!!

Apr 19th, 2008 by Ízbolygó | 0

A végéhez közeledik a Heimann Családi Birtok által március elején meghirdetett “Borhoz ételt” receptverseny. Holnap, (április 20.) éjfélig várjuk a főzni szerető borisszáktól a recepteket! Aki még bizonytalankodik, itt találhat segítséget: Merlot 2006 Viona 2006 Cervaes 2005 Kadarka 2006 Ha szeretsz főzni és szereted a szép borokat is, készíts ételt a Heimann borokhoz!

Tovább a teljes bejegyzésre

Csokrom

Mar 31st, 2008 by Ízbolygó | 0

Tegnap kaptam. Tele van tulipánnal és a kedvencemmel, a fantasztikus illatú fréziával! Nekem ez most a tavasz maga!

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007