Keresés a blogon

Bejegyzések: 'chili' kategória

Későbbi bejegyzések »

Gyömbéres-mentás-chilis sültpaprika-krém

Jun 23rd, 2010 by Ízbolygó | 0

A hétvégén, kihasználva az esőmentes pár órát, grilleztünk. Készült borjúszűz citromos tök-cukkini főzelékkel, valamint kacsamell aszalt paradicsomos-tökmagpestos bulgurral. A kacsamell és a bulgur mellé vetettem be a címben szereplő kencét. Nem lett túl harsány, bár a süsüimádók adagolhatnak bele bátrabban a csípős alapokból. Hozzávalók: 2 kaliforniai paprika fél chili 2 cm gyömbér reszelve fél lime […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Ebéd gyorsan, de nem a kínaiból

Feb 22nd, 2010 by Ízbolygó | 0

Bírod a kínai kaját? De nincs időd (kedved) kimozdulni érte? Íme egy gyorsan összedobható verzió. Ha tényleg szereted a kínait, tarts otthon üvegtésztát, szezám vagy mogyoróolajat és jófajta szójaszószt. Zöldségféle akad a hűtőben, így már csak 15 perc idő kell és eheted az isteni kínai (jellegű) csupazöldség kaját. Az üvegtészta, más néven celofántészta, celofán cérnametélt […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007