Keresés a blogon

Bejegyzések: 'keksz' kategória

Karácsony az Ízbolygón
A bonbonniere tartalma

Dec 17th, 2007 by Ízbolygó | 0

A Grand Marnier-s trüffelek sikerén felbuzdulva készítettem még pár fajtát. SZ.K.L javaslata alapján (vegyek a patikában glükózt, aztán adjak hozzá vizet melegítés közben és már kész is a glükózszirup) becsattogtam a patikába megvásároltam a 75 g-os kiszerelésű, amúgy cukorterheléses vérvételhez (:-)) használt glükózt, aztán otthon előállítottam a szirupot. Remekül bevált! Ezúton is köszönöm a tippet! […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Hiperszuper-gyors gesztenyetorta

Dec 11th, 2007 by Ízbolygó | 0

Mire odajutottam, hogy lefotózom, már csak a fele volt meg:-) Gyorsan kellett készítenem egy kis édességet. A gesztenyepürét imádom és bár arra még nem vetemedtem, hogy sajátkezűleg állítsam elő, biztos vagyok benne, hogy előbb-utóbb ennek is eljön az ideje. Ez a torta kvázi egy gesztenyepüré csak lett “talpa” is kekszből:-) Hozzzávalók: 20 dkg Hobbits keksz […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Vendégek vacsorára

Sep 6th, 2007 by Ízbolygó | 0

2003-ban voltunk először az egri vár aljában található Imola étteremben. Azóta többször jártunk náluk, ám ez az első alkalom örök emlék maradt. Minden fogáshoz 3-4 féle bort kóstoltunk, fantasztikusak voltak az ételek és hozzájuk az egri borok…!!! Hmmmm. Ezt az előételt ott tanultam és eddig ahányszor készítettem, mindig nagy sikert arattam vele! A titka talán […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Sajttorta

Aug 19th, 2007 by Ízbolygó | 0

Stahl Judittól, akit vagy joggal, vagy anélkül támadnak/-tak , egy dolog elvitathatatlan: jó időben, jó helyen volt és új vonulatot hozott a home gastronomy ill. ennek képviselői (=átlagos magyar háziasszonyok) életébe. Biztos, vagyok benne, hogy sokak az ő hatására ragadtak életükben először fakanalat avagy törtek ki a krumplis tészta-lecsó-pörkölt bűvös háromszögéből. Amúgy szerény véleményem szerint […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007