Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

VKF! XXII. – Mindent bele!

Jan 26th, 2009 by Ízbolygó | 0

Zsuzsa januári VKF! kiírásában egytálételeket kért a blogger kollégáktól. Egytálételben asszem nem vagyok túl erős… Talán a rizottó és a lecsó az, ami leggyakrabban asztalra kerül a témában. Meg egyszer készítettem vörösborban párolt csirkét a coq au vin mintájára és talán az volt utolsó, ami befért volna a témába. Tavaly januárban…. De nagyon érdekel ez […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Hétvégi gyors

Jan 22nd, 2009 by Ízbolygó | 0

Múlt heti beszerző-portyámról hazajött velem egy lazacderék. (Ezek tényleg portyák. Mint a vadonban egy ragadozó, úgy járom a falut/nagyfalut normális alapanyagok után kutatva.) Szombatonként viszont Pöttyöm és az apukája szerez be. Ez már komoly programmá vált. Az egyszerűbb dolgokat ők veszi meg. Elmennek a pékségbe, beugranak a zöldségesbe, összefutnak ismerősökkel, hiszen egy kis helyen élünk. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Csokoládés-mandulás kétszer sülve

Jan 21st, 2009 by Ízbolygó | 0

A fehérjekészleteim komoly teret hódítottak a fagyasztóban, számuk 60 fölé ment. Ideje volt, kezdenem velük valamit. És ezt jól lehet kávéba, kakaóba mártogatni és igazán gyorsan megvan:-) Hozzávalók: 3 tojásfehérje 7 dkg porcukor 10 dkg finomliszt 1 ek kakaópor 12 dkg csupasz, héj nélküli mandula Sütőt 180 fokra melegítem. A fehérjét csipet sóval kemény habbá […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Narancsos tiramisù

Jan 19th, 2009 by Ízbolygó | 0

A tiramisù az egyik kedvenc édességem, a narancs az egyik kedvenc gyümölcsöm. Kifejezetten üdítőnek tartom, ha krémes édességekbe kerül valami pikáns, savanykás gyümölcs. Igazán nem zavar a mendemonda a tejes dolgok és a gyümölcs összeférhetetlenségéről, már gyerekként sem érdekelt a vészkiáltás, amikor egy nagy tál meggyet lekísértem egy jó pohár tejjel….:-))) De ez azért más […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Narancsos cheesecake citromos mangópürével

Jan 16th, 2009 by Ízbolygó | 0

Plusz van és süt a nap!!! Még pár hét (hónap) és itt a tavasz! Addig is narancsot eszem naranccsal, mert az is olyan, mint a nap. És csuda egészséges! Tudtad? hogy a narancs mindamellett, hogy kiváló C vitamin-forrás, segít a sebgyógyulásban, megvéd a fertőzésekkel szemben (pl. légúti), szerepet játszik a szív-és érrendszeri betegségek megelőzésében, felveszi […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007