Keresés a blogon

Bejegyzések: 'rozmaring' kategória

Narancsszínű leves

Feb 19th, 2009 by Ízbolygó | 0

Ez is narancssárga, mint a múlt héten posztolt sárgaborsóvöröslencsecsicseriborsó leves. Úgy tűnik azt akarja jelezni a szervezetem, hogy jöjjön már a nyár, de legalább a tavasz, mivel egyfolytában a nap és narancsszínű dolgokat enném.:-) Az édesburgonya mostanában egyébként is nagyon-nagy kedvencünk lett. Hol édesburgonya, hol sütőtök kerül a fogásokba elrejtve. Nagyon élvezem bájdövéj, hogy végre […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Sertésszűzkarikák bacon kabátban rozmaringos burgonyával – mindent bele a tepsibe!

Jan 30th, 2009 by Ízbolygó | 0

Ez amolyan igazi sokemberes vendégségekbe való kaja. Persze nyílván el lehet készíteni 4 főnek is, csak kb. ugyanannyi munkával sokkal több éhes szájat is be lehet tömni vele. És külön előnye, hogy nincs vele sok dolog. Éppen azon gondolkoztam, hogy akár ezt is hívhatom egytálételnek, hiszen a husi és a köret együtt sülnek. Igazából a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Bárány a pácban…

Jan 12th, 2009 by Ízbolygó | 0

Bárány a pácban A bárány ill. a húsa legalább olyan megosztó, mint a kisebbségi ügyek vagy a kisgyermekkel való együttalvás kérdésköre. Pedig egy jól elkészített bárányborda a legfinomabb falatok közé tartozik! A bárány előkészítésénél egy dologra kell figyelmet fordítanunk, mégpedig arra, hogy megfelelően leszedjük a faggyút, így elkerülhető, hogy olyan íze legyen, ami miatt megutálható […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Libamájtorta tokaji zselével

Jan 6th, 2009 by Ízbolygó | 0

Nos, ez jött-látott-győzött! A karácsony legnagyobb sikere, a fácánleves mellett! Elsőre talán időigényesnek tűnhet az elkészítése, lehet, hogy másodikra is, de mindenképpen megéri nekiveselkedni! A pikáns libamáj-parfé, a csoki, és a tetején a zselé igazán nemes ízeket nyújt. Szóval, ez egy igazi puccos előétel, lehet vele aratni! Hozzávalók: Keksz alap 1 tojás 15 g cukor […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Citrusos sütőtökkrémleves mandulával

Oct 8th, 2008 by Ízbolygó | 0

A sütőtökkrémleves népszerűsége csak nem akar itthon csökkenni, így legalább próbálom változatosan elkészíteni. Készült már almával avagy pirított mandulával, de talán ez a mostani maradt meg a legemlékezetesebbnek. A narancs és a citrom párosa remekül ellensúlyozta a sütőtök édességét, mégsem lett belőle savanyú leves. Hozzávalók: 2 kisebb sütőtök 2 fej hagyma 15 dkg szeletelt mandula […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007