Pogácsa témában azt hiszem ezzel a recepttel megtaláltam a legjobbat! Kaptam egy receptet egy ismerősömtől, amiben a vaj-liszt-túró mennyisége egyenlő arányban volt, de azt túl zsírosnak éreztem. Variálgattam a mennyiségekkel, ill. a só arányán, az élesztőt is inkább pici tejben feloldom, így lett ez a végeredmény. Rém egyszerű elkészíteni, semmi faxni, kelesztés és egyebek, azonban […]
Tovább a teljes bejegyzésreHát őt sem a szépségéért szeretjük… De vagyunk így másokkal is:-) Ízre azonban kiváló, én mondom. Az meg már csak hab a tortán, milyen gyorsan elkészül és ha nem is döntő, de csapást mér a fagyasztóban egyre nagyobb helyet elfoglaló tojásfehérje készletekre. Mivel nem lehet mindig Pavlovát enni (bár nagyon szeretjük!), vagy csoki mousse-t kanalazni […]
Tovább a teljes bejegyzésreEgyik este átugrott barátnőm, gondoltam készítek valamit gyorsan. De tényleg gyorsan, mert közben a Pötty esti ellátása (etetés, fürdetés, mesemondás, közben kétmillió “de miért?” jellegű kérdés megválaszolása) is teljes egészében rám várt. Őszintén szólva a napi eseményektől kinyiffanva, zsongó fejjel, egyfolytában kérdésektől bombázva nehezen megy a kreativitás. Aztán ahogy a szőnyegen feküdtem és Szilléről meséltem, […]
Tovább a teljes bejegyzésreA múlt héten még a hőség miatt sóhajtoztunk, de azt még mindig százszor jobban viselem, mint ezt a ragacsos, nedves időt. Tisztára, mint Londonban… Oda akarok kilyukadni, hogy beköszöntött az ősz és rögtön ide is mutatta a legrusnyább arcát. Szerintem az őszben a vénasszonyok nyara a legjobb ill. az, hogy sok születésnap van, mert a […]
Tovább a teljes bejegyzésreÉppen reggelire/tízóraira kerestem ötleteket, amikor az essen&trinken júliusi számában megláttam ezt a zsemlét. Annyira egyszerű az előállítása, mint egy muffinnak, akár egy álmos szombat reggelen is összeüti az ember lánya 10 perc alatt, aztán míg a családtagokat ébresztgetjük ki is sül a finomság! Én a végén nem lapos pogikat, hanem inkább kerek zsemléket készítettem a […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
