Keresés a blogon

Bejegyzések: July, 2009

Szedres-vaníliás fagyi

Jul 24th, 2009 by Ízbolygó | 0

Egy nehéz munkanap után, amikor testileg-lelkileg meggyötörve a dögmelegben hazaesik az ember pocakos lánya és ha nem lenne a pocak biz Isten leinnám magam. Ez arra alternatíva. És még hűsít is. Másnaposság ez esetben pedig kizárva:-) Hozzávalók: Szedres turmix 10 dkg szeder fél lime leve méz Vaníliás fagyi 2,5 dl tejszín 2 dl tej 1 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Csoki sherbet fahéjas meggyel

Jul 22nd, 2009 by Ízbolygó | 0

Sherbet: olyan mint a sorbet, azonban a gyümölcsön és a cukorszirupon kívül más hozzávalót, konkrétan tejterméket is tartalmaz. David Lebovitznál bukkantam erre a tömör gyönyörre. Az alapanyagokat és az elkészítést elolvasva már magam előtt láttam a durváncsokis, hideg fagyit, azonban…(ilyet leírok?!) töménynek tűnt. A múltkoriban kaptam Tintaleves Esztertől isteni-remek fahéjas meggybefőttet, ami erőteljesen fahéjas, így […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mandulás krokant lime krémmel

Jul 21st, 2009 by Ízbolygó | 0

A nyár esti desszertek köre manapság kicsit beszűkült nálam. Rengeteg fagyi fogy és rengeteg Pavlova készül. Kedves barátainknak azonban előszedtem egy tavalyi kedvencet, ami a Heimann Borhozételt receptverseny záróvacsoráján is szerepelt, azonban most nem fehércsoki mousse-szal töltöttem, hanem savanykás lime krémmel. Hozzávalók: Krokant: 6 dkg barna nádcukor 1,5 ek alma vagy lime lé 3 dkg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Nyári tészta

Jul 20th, 2009 by Ízbolygó | 0

A poszt tárgya még a dögmelegben készült. A szombati őrületes vihar előtt. Idén novemberben lesz 4 éve, hogy ebben a házban élünk és pár komolyabb vihart is túl vagyunk már. A legjobban azt szeretem, amikor nálunk “csak” a szél fúj és a Pilis hegyeit meg áztatja az eső. Függönyszerűen… Pont oda látunk. Aztán elvonulnak a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Gyönyörűűűű!

Jul 17th, 2009 by Ízbolygó | 0

Imádtuk a színét! Még a reggeli kávémról is lemondtam. És az ízek…. isteni reggeli volt! Hozzávalók: 1 nagy pohár görög joghurt egy rakat áfonya és szeder 1 banán 1 nektarin pici lime Összeturmixoltuk, megcsodáltuk és megittuk.

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007