Vaníliás rebarbara leves, eper concassé és tejszínhab
Lement a megismételt epres kurzus is a Csillagánizsban, úgyhogy következzen két nagy kedvencem. Elsőként ez a leves. A rebarbara pikáns frissessége, a vanília teltsége és az imádott eper találkozása. Csak jó lehet! Hozzávalók: 45 dkg rebarbara 1 vanília rúd 4 bögre víz 3 ek cukor 2,5 dl tejszín 15 dkg eper A rebarbarát megtiszítom, majd […]
Tovább a teljes bejegyzésre