Pogácsa témában azt hiszem ezzel a recepttel megtaláltam a legjobbat! Kaptam egy receptet egy ismerősömtől, amiben a vaj-liszt-túró mennyisége egyenlő arányban volt, de azt túl zsírosnak éreztem. Variálgattam a mennyiségekkel, ill. a só arányán, az élesztőt is inkább pici tejben feloldom, így lett ez a végeredmény. Rém egyszerű elkészíteni, semmi faxni, kelesztés és egyebek, azonban […]
Tovább a teljes bejegyzésreA betegség most már Pöttyömet is legyűrte, pedig elég sokáig bírta a többiekhez képest. Orrfolyás, köhögés, láz…fincsi téma.:-( Étvágya se nagyon ill. egy helyben elvan, ami a ciklon-csacsogó létformához képest nagy visszaesés… innen tudom, tényleg komolyan beteg. Összebújás, zenehallgatás, mesélés. És próbálkozom, miket kíván. Nagyjából semmit… Ilyenkor azért igazi cselendzs megetetni egy gyereket. Főleg úgy, […]
Tovább a teljes bejegyzésrePéntek este/éjszaka és szombaton is vendégeink voltak, így vasárnapra menüként a VKF!es téma ill. egy szuper torta került az asztalra. Szerintem az ebéd sztárja volt és nem bonyolultabb összedobni egy muffinnál. Hozzávalók: Torta 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 3 tojás szétválasztva 1 citrom leve 1 citrom reszelt héja 18 dkg liszt 1 tk sütőpor […]
Tovább a teljes bejegyzésreA frissen bekuckózott Cserke és Lorien is tagine-t vagy valami ahhoz hasonlót készített a fordulóra, így előmerészkedem az én verziómmal. Cserke beelőzött és vázolta az ilyesfajta ebédek elkészülését saját konyhájában, nálunk hasonlóképpen zajlik a dolog, nehezítve azzal, hogy a konyha amerikai és kis családom éhhalál szélén tengődő tagjai egyfolytában a konyha körül cirkálnak. Ezzel nem […]
Tovább a teljes bejegyzésreZsuzsa januári VKF! kiírásában egytálételeket kért a blogger kollégáktól. Egytálételben asszem nem vagyok túl erős… Talán a rizottó és a lecsó az, ami leggyakrabban asztalra kerül a témában. Meg egyszer készítettem vörösborban párolt csirkét a coq au vin mintájára és talán az volt utolsó, ami befért volna a témába. Tavaly januárban…. De nagyon érdekel ez […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
