Keresés a blogon

Bejegyzések: 'aszalt sárgabarack' kategória

Tajine csirkéből – VKF! XXII/2

Jan 27th, 2009 by Ízbolygó | 0

A frissen bekuckózott Cserke és Lorien is tagine-t vagy valami ahhoz hasonlót készített a fordulóra, így előmerészkedem az én verziómmal. Cserke beelőzött és vázolta az ilyesfajta ebédek elkészülését saját konyhájában, nálunk hasonlóképpen zajlik a dolog, nehezítve azzal, hogy a konyha amerikai és kis családom éhhalál szélén tengődő tagjai egyfolytában a konyha körül cirkálnak. Ezzel nem […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Marcipános-barackos konfekt

Feb 19th, 2008 by Ízbolygó | 0

Ismét bonbonlázban égtem! Bár a karácsony már régen elmúlt (nálunk ez nem annyira érezhető, rajtunk még a Télapó-éra… Pöttyöm komoly szerelembe esett a Télapóval és egyetlen dalt tud végig, az a “Ull a peti = Hull a pelyhes”, amit boldogan dalolászik játék közben, vagy ébredés után az ágyában:-)), közeleg a húsvét, amikor szintén el lehet […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fahéjas kuszkusz mézzel és aszalt barackkal

Jan 21st, 2008 by Ízbolygó | 0

Amióta elkészítettem a jeruzsálemi túrótortát, azóta foglalkoztat a kuszkusz, mint édesség témaköre. Egyébként a kuszkusz babakörökben nagy népszerűségnek örvend, mind zöldséggel/husival, mind pedig édes formában. Ezt a nasit Apukám és a közel 30 éves öcsém is nagy kedvvel fogyasztotta! Méltán, hiszen igazán finom! A kuszkuszról az okosságokat már itt leírtam. Hozzávalók: 15 dkg kuszkusz 20 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Trüffel-téma (once again)

Jan 15th, 2008 by Ízbolygó | 0

A sűrű hétvégénk egyik sarokpontja a szombat esti baráti vacsora, ahová ajándékként vittük az eredetileg Juc által legyártott kávés csokikrémmel töltött aszaltszilvát narancsos csokimázban. A recepten kicsit alakítottam, valamint én nem töltöttem annyira meg a szilvákat, mint Juc, mert a krém bizony igen tömény és így szerintem elnyomta volna az aszaltszilva ízét, amit viszont Grand […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Aszalt barackos zabpelyhes keksz

Jan 10th, 2008 by Ízbolygó | 0

A korábban már publikált zabpelyhes keksz testvére. Mind a mennyiségeken, mind az összetevőkön variáltam. Kicsit talán erőteljes lett benne a mogyoró íze, elnyomta a barackét, legközelebb dióval próbálom meg:-) De azért így is elég gyorsan elfogyott. Hozzávalók: 18 dkg zabpehely 12 dkg liszt 12 dkg őrölt mogyoró 10 dkg aszalt barack 10 dkg barna cukor […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007