Keresés a blogon

Bejegyzések: 'citrom' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Tejfölös-túrós kalácsfelfújt málnamártással

May 13th, 2008 by Ízbolygó | 0

A helyi pékségben napi szinten vásárolunk. Nem nagy mennyiségeket, nagyrészt Pöttyöm fogyasztását (1 pici kifli/nap) szerezzük be onnan, illetve nagyjából hetente kétszer veszünk vajas-mazsolás csomót is, amit szintén nagyon szeretünk, de néha marad belőle. Ilyenkor aztán próbálok ilyen-olyan továbbhasznosítási formákat találni, hogy ne vesszen kárba… Általában felfújtként végzi, de erre is rá lehet unni, hiába […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Balzsamos kakasmáj tárkonyos cukkini-répa főzelékkel

May 12th, 2008 by Ízbolygó | 0

Mindig furcsállom, amikor anyukák azt mondják nincs idejük főzni…. És azt is sokan kérdezik, nekem mikor van időm gyerek mellett főzni (pedig csak egy van..)? Konkrétan ez az ebéd annyi idő alatt készült el, míg Pöttyöm belapátolta reggeli müzlis joghurtját. Mert, manapság nem lehet segíteni! A jelszó: “Ne aja! Ededül!”:-)) Nagyjából 20 perc alatt… A […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Citromos túrótorta barackkal

Apr 3rd, 2008 by Ízbolygó | 0

Ezt biztosan sokszor készítem majd a nyáron! Kedvesen savanykás, de magában hordozza a torták kritériumait is. Van ropogós (keksz) alja, finom krémes teteje, amire tetszés szerint lehet gyümölcsöket halmozni! Hozzávalók: 25 dkg Hobbits keksz 10 dkg olvasztott vaj Krém 50 dkg ricotta 25 dkg mascarpone 2 ek méz 2 citrom leve és héja 3 + […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tárkonyos zöldségleves

Apr 1st, 2008 by Ízbolygó | 0

Nagyon szeretem a kicsit savanykás, pikáns fogásokat. A tárkony és a citrom harmonikus ízét. Levesben különösen! Ez az a leves, amit télen-nyáron, hússal vagy anélkül is megeszünk:-) Igaz husi nélkül nem olyan tartalmas, de így legalább marad szabad kapacitás a főételre… Egyébként mindig az éppen itthon fellelhető zöldségekből készítem. Hozzávalók: 1 +1 hagyma 3 répa […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Karalábé leves karalábé gombócokkal

Mar 31st, 2008 by Ízbolygó | 0

A karalábé tavaly kezdett visszaosonni a konyhámba. Azért írom, hogy osont, mert szinte észrevétlenül történt a folyamat. Először Pöttynek készítettem főzeléket belőle, aztán egyre gyakrabban nyersen is rágcsáltuk… Most pedig levesként is debütált és Pötty apja, aki krémleves-elleneségéről híres, elismerő szavakkal illette! A karalábé golyók pedig nagyon feldobták a levest, mint a leves saját anyagából […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007