Keresés a blogon

Bejegyzések: 'lekvár' kategória

Be-főztem

Jul 14th, 2008 by Ízbolygó | 0

Igazán nem lehet ránk ragasztani a “nagy lekvárfaló família” címet. Nem tudom évente mennyi lekvár fogy el, de 10 üvegcsénél biztosan nem több. És ezek méreteiket tekintve tényleg a kisebb fajták. Idén azonban kaptam 6 kg málnát és a veremben várta jobb sorsát 3 kg sárgabarack is, amikkel sietve tenni kellett valamit. Tavaly a málna […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Diós sarok lime lekvárral

Dec 22nd, 2007 by Ízbolygó | 0

Lassan a végére ér az aprósütemény-saga… Már a kertek alatt a karácsony:-) Ez a süti Kochen und Küche magazinból származik. Eredetileg mogyorós sarokként futott, de most már gondoltam a sok mogyoró és mandula után elkezdem felhasználni a dió készleteimet. Hozzávalók: Tészta 15 dkg liszt 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 tojás 1 csapott kk […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Linzer, ezúttal marcipán nélkül:-)

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

A marcipánnal bevont, félig csokiba mártott linzer gyártásának is kizátólag karácsonykor szoktam nekiesni. Munkás, pepecselős…és isteni finom. Idén hipp-hopp végeztem vele. Csak amikor már a csokimártogatással is végeztem döbbentem rá, mi olyan furcsa az idei linzerekben! Lemaradt a tetejéről a vékony marcipánréteg:-))) Kíváncsi vagyok, a családtagok vajon észreveszik-e a malőrt?! Hozzávalók: Tészta 25 dkg liszt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Polo és Nero, a kakaós teasütik

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Ez is az osztrák Gusto magazinból származik. A kereket “POLO”-nak, a piskóta alakút “NERO”-nak nevezik:-) A bolti teasüti, ami így néz ki, általában rémes ízű, kevés töltelékkel. Erről azonban csak superlativusokban tudok nyilatkozni! Pedig a csokis krémet meg sem csináltam hozzá, holott biztosan az is nagyon ütős!:-) Hozzávalók:(az általam megvariált mennyiségek) Tészta 25 dkg liszt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mogyorós teasüti

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Nagyon szeretem a linzer jellegű, lekvárral összeragasztott sütiket. Ez egy újabb ilyen: könnyen, gyorsan elkészíthető és igen fincsi:-) Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojás 10 dkg mogyoró 1 tasak vaníliás cukor 1 késhegynyi sütőpor ribizli lekvár csokoládé A sütőporral elkevert lisztet, vajat, cukrot, tojást, mandulát, vaníliás cukrot omlós tésztává […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007