Keresés a blogon

Bejegyzések: 'meggy' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Sport szelet golyók

Jan 29th, 2008 by Ízbolygó | 0

Ahogy korábban terveztem, elkészítettem a “hommadesportszeletet, golyó formában. Meg kell, hogy valljam azonban, hogy nem simán olvasztott étcsokit tettem bele, hanem az aszaltszilvás-trüffel fahéjas-csokis-narancsos töltelékének maradékát. Őszíntén szólva a gesztenyepürével összekeverve nem nagyon érvényesült ez a fantasztikus csokis cucc, de ez legyen a legkevesebb! A közepében csücsülő rumos meggy, mindenért kárpótolt! Hozzávalók: 2 cs. gesztenyemassza […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tisztára, mint a Sport szelet!
(gesztenyés-csokis süti rumos meggyel)

Jan 18th, 2008 by Ízbolygó | 0

Az új év, új élet fogadalmat részemről tartom, ami a mozgást illeti, úgyhogy (néhanapján) bátran nyomok az arcomba ilyen-olyan töményebb sütit is. És, aki fogyózik, az most innen ne nagyon olvassa tovább! Ez egy igen komoly darab… már amikor a receptet olvastam, gondoltam rá, hogy valamivel lazítani kellene a masszát. Aztán mivel ez is késői […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Karácsony az Ízbolygón
A bonbonniere tartalma

Dec 17th, 2007 by Ízbolygó | 0

A Grand Marnier-s trüffelek sikerén felbuzdulva készítettem még pár fajtát. SZ.K.L javaslata alapján (vegyek a patikában glükózt, aztán adjak hozzá vizet melegítés közben és már kész is a glükózszirup) becsattogtam a patikába megvásároltam a 75 g-os kiszerelésű, amúgy cukorterheléses vérvételhez (:-)) használt glükózt, aztán otthon előállítottam a szirupot. Remekül bevált! Ezúton is köszönöm a tippet! […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mákos fehércsoki mousse forró konyakos meggyel (VKF XI.)

Dec 17th, 2007 by Ízbolygó | 0

Karácsony – egy mágikus takaró, amely könnyedén ránk terül miközben mégis olyan megérinthetetlen az az illat. A nosztalgia varázshálóját szövi körénk. Mert lehet bár az ünneplés és az imádság napja, de mindig az emlékezés napja lesz – amikor mindenkit emlékezetünkbe idézünk, akit valaha szerettünk. (Augusta E. Rundel) Rengeteg ötletem volt erre a fordulóra, hiszen a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Anyuci feketeerdő tortája

Oct 10th, 2007 by Ízbolygó | 0

A hétvégén megültük a család 3 Mérleg tagjának születésnapját, amihez Anyukám egy feketerdő tortával járult hozzá. Nálunk az etalon Daubner bácsi tortája, de Anyukámé komoly vetélytársává lépett elő. Hozzávalók: Tészta 2 tojás + 1 fehérje 1 ek. rétesliszt 1 ek. normál liszt 1 púpos ek. kakaópor (szitálva) A fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007