Keresés a blogon

Bejegyzések: 'nass' kategória

Fahéjas kuszkusz mézzel és aszalt barackkal

Jan 21st, 2008 by Ízbolygó | 0

Amióta elkészítettem a jeruzsálemi túrótortát, azóta foglalkoztat a kuszkusz, mint édesség témaköre. Egyébként a kuszkusz babakörökben nagy népszerűségnek örvend, mind zöldséggel/husival, mind pedig édes formában. Ezt a nasit Apukám és a közel 30 éves öcsém is nagy kedvvel fogyasztotta! Méltán, hiszen igazán finom! A kuszkuszról az okosságokat már itt leírtam. Hozzávalók: 15 dkg kuszkusz 20 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tisztára, mint a Sport szelet!
(gesztenyés-csokis süti rumos meggyel)

Jan 18th, 2008 by Ízbolygó | 0

Az új év, új élet fogadalmat részemről tartom, ami a mozgást illeti, úgyhogy (néhanapján) bátran nyomok az arcomba ilyen-olyan töményebb sütit is. És, aki fogyózik, az most innen ne nagyon olvassa tovább! Ez egy igen komoly darab… már amikor a receptet olvastam, gondoltam rá, hogy valamivel lazítani kellene a masszát. Aztán mivel ez is késői […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Trüffel-téma (once again)

Jan 15th, 2008 by Ízbolygó | 0

A sűrű hétvégénk egyik sarokpontja a szombat esti baráti vacsora, ahová ajándékként vittük az eredetileg Juc által legyártott kávés csokikrémmel töltött aszaltszilvát narancsos csokimázban. A recepten kicsit alakítottam, valamint én nem töltöttem annyira meg a szilvákat, mint Juc, mert a krém bizony igen tömény és így szerintem elnyomta volna az aszaltszilva ízét, amit viszont Grand […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mozart torta a fagyasztóból

Jan 14th, 2008 by Ízbolygó | 0

A hétvégi őrültek háza után ismét a fedélzeten… Újfent sok minden készült, azokról, majd a későbbiekben, most egy olyan tortáról írnék, ami egy kész-nass, kikapod a fagyasztóból, kiolvad és megeszed. Mindezt tartósítószer nélkül… Pöttyöm keresztanyjáék jóvoltából kerülhettem közelebbi ismeretségbe ezzel a nyugati szomszédaiktól beszerzett tortával, ami le kell, hogy szögezzem, nem volt rossz. Kicsit ipari […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Aszalt barackos zabpelyhes keksz

Jan 10th, 2008 by Ízbolygó | 0

A korábban már publikált zabpelyhes keksz testvére. Mind a mennyiségeken, mind az összetevőkön variáltam. Kicsit talán erőteljes lett benne a mogyoró íze, elnyomta a barackét, legközelebb dióval próbálom meg:-) De azért így is elég gyorsan elfogyott. Hozzávalók: 18 dkg zabpehely 12 dkg liszt 12 dkg őrölt mogyoró 10 dkg aszalt barack 10 dkg barna cukor […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007