Keresés a blogon

Bejegyzések: 'padlizsán' kategória

Későbbi bejegyzések »

Medvehagymás sült csirke burgonya tortillával és sok zöldséggel

Apr 4th, 2008 by Ízbolygó | 0

NEM RÖHÖG!!!:-)) Néhányan már (biztosan) ezt hiszik, de nem a medvehagyma-lobbi támogat! Nem tehetek róla, IMÁDOM! És oly rövid az idő, amíg fogyasztható! Igyekszem, kihasználni maximálisan ezt az időszakot:-) Hozzávalók: 1,4 kg tanyasi csirke (zsigerelt) 5 lilahagyma 3 cukkini 1 padlizsán nagyjából 1,5-2 dl medvehagyma-rukkola pesto 12 szem koktélparadicsom 1,5 dl fehérbor Burgonya-tortilla 1,2 kg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kecskesajttal töltött csirke paradicsomos párolt zöldséggel

Dec 19th, 2007 by Ízbolygó | 0

Erre a receptre a Fakanál Receptárban bukkantam és az tetszett meg, hogy sok-sok sajt van benne:-) Kecske, parmezán meg trappista, ami manapság a sajtok aljának számít. Pedig a régi szép időkben a piros borítás alatt lyukacsos, jól vágható sajt lapult! Manapság meg Pöttyöm gyurmájához hasonlít leginkább:-( A csirke viszont jól sikerült, a köret méginkább, úgyhogy […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Még1x pizza, de most töltve

Oct 4th, 2007 by Ízbolygó | 0

Sok esetben a maradék nálunk -sajnos- a kukában landol kb. 1 hetes (hűtőben eltöltött) várakozás után. Ez több okra vezethető vissza. Gyakorló háziasszonyok tudják, egyrészt nehéz belőni úgy a mennyiséget, hogy mindenki jól lakjon és ne is maradjon… Másrészt a maradékot egy alkalommal még jó enni, de kétszer már nem. A friss kaját viszont sokkal […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Libamáj, bárány és csokoládé
(vacsoravendégek)

Sep 27th, 2007 by Ízbolygó | 0

A címben szereplő három alapanyag adta a vacsora gerincét. A libamáj örök kedvenc, azonban bárányt most készítettem először és mivel rögtön két csontos báránykaraj érkezett haza, gondoltam kétféle módon készítem el őket. De nem is szaporítanám tovább a szót, beszéljenek a képek és a receptek. Figyelem! Hosszú post lesz:-) A menü: Libamáj karamellizált szilvával fordítva […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Vitaminok – halmokba rakva

Sep 25th, 2007 by Ízbolygó | 0

A zöldségesnél járva alig bírtunk Mazsival választani a sok finom, roppanós zöldség közül. Jó sok mindent be is pakoltunk a kosarunkba. Mire hazaértünk már készen is állt a terv, mi is legyen az ebédünk…. Hozzávalók: 2 db burgonya 3 db cukkini 1 db padlizsán 3 db lilahagyma 3 db répa 1 kisebb fej brokkoli 1 […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007