A hétvégi szekszárdi szüreti habzsi-dőzsi után nem is kívántam enni semmit. Még azt is elhatároztam, hogy egész nap teázom (!), meg gyümölcsöt eszek, hogy az elvesztett balance hátha visszaáll. Remekül is ment a dolog kora du-ig, akkor viszont olyan éhes lettem…Váratlanul, hirtelen a semmiből tört rám. Gyorsan össze kellett dobnom valamit, különben (úgy éreztem) menten […]
Tovább a teljes bejegyzésreA sajt kísérőjének általában szőlőt, diót, mandulát választanak, no meg almát. Azonban remekül harmonizál egy nem túl édes birsalmasajttal is. Most birset még csak elvétve találunk, szilva viszont tömkelegével kapható a piacokon és a zöldségesnél. Finom belőle a chutney is, most azonban valami szilárd harapnivalót képzeltem az aromás kemény sajtjaink mellé. Így jött ennek a […]
Tovább a teljes bejegyzésreSzombaton esküvőn és lakodalmon jártunk. Több szempontból is emlékezetes nap volt! Egyrészt még soha nem voltam olyan lakodalomban, ahol DJ nyomja a zenét és nem kicsit jó volt. Másodsorban az ifjú pár egy sétahajókázást is beépített a programba, amire egyébként magunktól (mert mindig van fontosabb dolog) nem kerítettünk volna sort. Harmadrészben érdekes, jófej embereket ismertünk […]
Tovább a teljes bejegyzésreHááát, ez csak úgy jött:-)) Volt sok szilva, aztán lett belőle torta, meg ez-az. És tudtátok, hogy A szilva a rózsafélék családjába tartozik. Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Vidékünkön a legnagyobb mennyiségben a szilvát termelik a gyümölcsök és a szőlőt. Sokféleképpen felhasználjuk és fogyasztjuk. Kitűnő lekvár készül belőle a téli hónapokra, de befőttet is […]
Tovább a teljes bejegyzésreA család kezdi felvenni a ritmust indiai fronton! Apukám és a gyermekem apja is lelkesen falatozott az eddig lefikázott sárga kajából. A jég megtörni látszik… Lehet, hogy a jövő év az indiai (megkockáztatom keleti konyhák) behatóbb tanulmányozását eredményezi?! Hozzávalók: 30 dkg csiperke gomba 40 dkg pulykamellfilé só frissen őrölt bors 1 közepes hagyma 1 púpos […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
