Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Ipari créme brulée a Szegától

Oct 12th, 2007 by Ízbolygó | 0

Igazán nem szeretnék reklám-blogot csinálni, de ez esetben kivételt kell, hogy tegyek. Nem szoktam előre elkészített, ipari édességeket vásárolni, mivel egyrészt előállítom magam, másrészt tele szoktak lenni mindenféle tartósítószerekkel, állagjavítókkal. Ám ma a Sparban megláttam ezt a créme brulée-t és nem tudtam elnyomni a kíváncsiságomat, milyen lehet az ipari créme brulée?! Végigolvastam az összetételét (pasztőrözött […]

Tovább a teljes bejegyzésre

A sóska és a gnocchi frigye (manókaja)

Oct 11th, 2007 by Ízbolygó | 0

A sóska igen egészséges zöldség, azonban (hasonlóan a spenóthoz) az embereket két pártra osztja: akik utálják és akik szeretik. Mi sem tolakszunk érte, ha van más alternatíva is, de néha azért ilyet is kell enni. (Főleg, ha Nagypapi hozza nagy szeretettel a saját kertjéből!) Az íze, hogy is mondjam, igen dinamikus. Kicsit savanykás, kicsit fűízű…önmagában […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tás domestica káposztával így is, úgy is

Oct 11th, 2007 by Ízbolygó | 0

Gyermekkoromban faltam a könyveket. Manapság is falnám, csak hát ugye az idő, illetve annak hiánya… Nagypapám sokat vadászott, könyvespolca tele van Széchenyi Zsigmond, Fekete István könyvekkel, no és persze a Nimród magazin összes kiadványa is megvan neki. Fűzve, kötötten. A címben szereplő Tás, ha valaki nem olvasta volna, Fekete István vadkacsája volt, aminek háziasított alfaja […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Közkívánatra!
Torta 1 éveseknek

Oct 10th, 2007 by Ízbolygó | 0

Igaz Mazsolánk már jó fél évvel ezelőtt betöltötte az első életévét, az első tortája ill. annak receptje azóta is nagyon kelendő a kisgyermekes ismerőseim körében. Ezennel közreadom, hozzátéve, hogy ez nem az én receptem. Valamelyik babás magazinból származik. Kicsi Vú Panni babája is nemrég kapott 1 gyertyás tortát, az ő receptje is klassz! Hozzávalók: 7 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Anyuci feketeerdő tortája

Oct 10th, 2007 by Ízbolygó | 0

A hétvégén megültük a család 3 Mérleg tagjának születésnapját, amihez Anyukám egy feketerdő tortával járult hozzá. Nálunk az etalon Daubner bácsi tortája, de Anyukámé komoly vetélytársává lépett elő. Hozzávalók: Tészta 2 tojás + 1 fehérje 1 ek. rétesliszt 1 ek. normál liszt 1 púpos ek. kakaópor (szitálva) A fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007