Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

Málnakrémes cupcake és a Down Egyesület

Mar 25th, 2011 by Ízbolygó | 0

Vasárnap a Vígszínház megtelt gyermekkel. Rengetegen voltak. Mondják, több mint ezren. Sok-sok kicsi ember hallgatta Halász Juditot és Szalóki Ágit, nézte a Baltazár Színház előadását vagy játszott, festett. Önfeledten, ahogy csak a gyermekek tudnak. Ezzel az önfeledt boldogsággal, hatalmas koncentrációval díszítették a Segítsüti csapat egy része által lesütött sütiket is. Akik egészen ráfókuszáltak a sütikre, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Csirkemell medvehagymás-aszalt paradicsomos-ricottás töltelékkel

Mar 24th, 2011 by Ízbolygó | 0

Még mindig a szülinapi menü.:-) Főétel, ahogy látjátok. A ricotta krémessé olvad a krémsajttal és a medvehagymával. Grillzöldséges (lilahagyma, cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika) bulgurral szerettük nagyon. Készülhetett volna ezzel a medvehagymás-aszalt paradicsomos pestoval is, de akkor ez még nem volt, így egy másik metódust vázolok. Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 25 dkg krémes ricotta 1 doboz […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mentás-kecskesajtos grillezett padlizsán

Mar 23rd, 2011 by Ízbolygó | 0

Még egy kicsit vissza a múlt heti szülinapi menühöz. Ez a padlizsános téma nem éppen szezonális, bár most már egész évben elérhető a padlizsán, de azért meg kell állapítani, hogy ez még nem az igazi… A menüből a charlotte-ról tervezek még megemlékezni. De ezt majd a hét végén. És arról még nem is szólottam, milyen […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Pikáns medvehagyma pesto aszalt paradicsommal, citrommal

Mar 22nd, 2011 by Ízbolygó | 0

A medvehagyma nálam mánia. Az elsők között kezdem enni, hála az Apunak, aki leszüreteli és leszállítja Somogyból/Tolnából hozzánk. És én vagyok az, aki az utolsó már-már gyöszös csomagokat elhozom a zöldségestől… Mindenkinek van valami kattanása, nekem úgy tűnik ez. Szeretem BÁRHOGYAN! Már sok recept felkerült ide az elmúlt évek során, idén azonban tovább szaporítom a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Marokkói paradicsomos-joghurtos pohárkrém citromos olívaolajjal és fűszeres ropival

Mar 18th, 2011 by Ízbolygó | 0

Március 15. Ez a nap nálunk nagy ünnep. Nem mintha “nagymagyarok” volnánk, sokkal inkább Pöttyöm születésnapja miatt. És milyen jó már, hogy ilyenkor soha nem kell dolgozni, így boldogan oldódhatunk fel az ünneplésben nagycsaládilag. A menü tervezése mindig kihívás, hiszen a Nagyik jobban preferálják a hagyományosabb vonalat, de a Keresztszülők és mi is kicsit new-wave-ben […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007