Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

Reggeli gyors: sütőtökös muffin étcsokival

Oct 26th, 2010 by Ízbolygó | 0

Beindult a sütőtökszezon. Mini sütve kétpofára nyomja, az oviban azonban már trükközni kell a bevetésével. Kerül lasagneba reszelve, meg rizottóba, így megeszik. Muffinként pedig imádták!:-) És nem csak a belerejtett csoki miatt. Hozzávalók: a szárazak: 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 1-1 tk szerecsendió és fahéj 10 dkg mogyoró a nedvesek: 35 dkg megsült sütőtök […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Cékla, most főzelékként

Oct 25th, 2010 by Ízbolygó | 0

Nem startolnék olyan közhelyekkel, hogy a cékla megosztó, meg sokan csak ecetes lével nyakonöntve tudják elképzelni… Az viszont tény, hogy sütve remekbe szabott, de főzeléknek elkészítve, kapaszkodj meg, ha lehet még tutibb! Jó, belátom, a színe vad. Mininek egyébként konkrétan tetszik a színe, mint ahogy a kicsi gyerekek ösztönösen vonzódnak az élénk színű dolgokhoz, elég […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Saláta márványsajttal, karamellizált dióval és szőlővel (vagy körtével)

Oct 21st, 2010 by Ízbolygó | 0

A hírlevelesek már megkapták ezt a receptet, azonban mivel már annyiszor készítettem az elmúlt időszakban, abszolút slágernek minősítem és felteszem ide is. Beépült a Szőlő-bor órámba, bevetettem még két vacsoránál, közben pedig az alapanyagokkal variáltam kicsit a beszerezhetőség függvényében. Készült luxus verzió: magnélküli szőlővel, pekándióval ill. erős 5ös, sima dióval, de már bevetettem körtét is, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Ricottás-spenótos quiche

Oct 20th, 2010 by Ízbolygó | 0

Egy hipphopp ebéd/vacsi: quiche. Az idei ősz egyik leggyakrabban készített étele címre bátran pályázhat nálunk. De nem csak ez a spenótos-ricottás, hanem úgy általában a sós pite+saláta variáció. Érdekes, hogy az elmúlt 2 évben szinte minden évszaknak lett egy emblematikus étele. Most ez nagyon fut. Igazán gyerekproof, mivel ebben aztán megint csak sok mindent el […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Cukkinikrém és túrós répakrém

Oct 19th, 2010 by Ízbolygó | 0

Jó másfél hete a munkavacsorára készült még ez-az, hogy a megbeszélés részén az összejövetelnek lehessen csipegetni. Két kence: a cukkinikrém és a túrós répakrém komoly sikert aratott, ami már csak azért is vicces, mert a társaság tagjai komoly húsevők:-))) Bagelre kenegettük, de arról majd külön emlékeznék meg. Hozzávalók: Túrós répakrém 10 dkg répa 1 tk […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007