Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

Fiadone, a túrós csoda

Jul 8th, 2009 by Ízbolygó | 0

A túrós sütiknek párja nincs, a gyümölcsös-túrósnak meg még inkább! A süti neve fiadone, Korzikáról származik. Túrós, citromos finomság. Leginkább olyan, mint egy túró torta tészta nélkül! Ez meg ugye nekem nagyon bejön:-) Én telenyomtam naranccsal, mert abból akadt itthon jócskán. Kaptuk, nasinak. Egy része a tortába ment, másik részéből ISTENI narancsos-mandarinos limonádé készült:-) Az […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Nektarin-málna-ribizli sorbet mentával, fehér csokival

Jul 7th, 2009 by Ízbolygó | 0

Még a málna-befőzést sem posztoltam, de már itt a barack! És azt is el kell tenni… De hisz még csak július eleje van!!! A barackszezon belefolyt a málnába, vagy fordítva, mindenesetre nem győzöm idén kapkodni a fejem és csak befőzni-befőzni. Rengeteg cukkinim és tököm is van. Még jó, hogy tegnap Tintaleves kolléganőnél megláttam egyfajta alternatív […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Grillkalandok: Buffalo Wings

Jul 6th, 2009 by Ízbolygó | 0

Mr. ÍB tollából: Szerintem vannak alapdolgok a grillezésben, amit az embert mindenképpen meg akar sütni. Ilyen a marha, amit ha jó a hentesnél vesz az ember, akkor megy, ha meg nem jó helyen vesz, akkor nem megy és jön a mi a fenéért lett megint cipőtalp ez a drága hús c. kérdéskör. Nálam ugyanígy alap […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Barack-málna-ribizli – befőző poszt II.

Jul 3rd, 2009 by Ízbolygó | 0

A cseresznye-befőzés kapcsán nagyon sok jó ötletet kaptam az eltávolíthatatlan címkék eltávolíthatóvá tételére, hálás köszönet  értük!!! Dia Clin windows+alkohol ötlete ill. a legmakacsabb, legragaszkodóbb címkék esetében a narancsolaj (ami valójában narancsos-csoki illatú párologtató illat:-)) végül megoldást hozott. (de továbbra is azt gondolom, törjön le az összes gyártó keze, aki teljes széltében ragasztja a címkét, az […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Krémes, málnás-ribizlis alagút

Jul 2nd, 2009 by Ízbolygó | 0

Piskóta. Ezzel legalább olyan ambivalens a viszonyom, mint a korábban emlegetett palacsintával… A piskótatekercset pedig nem állítom, hogy utálom, de nem járok tőle túl messze, az biztos. Mert ugye soha sincs benne annyi lekvár, hogy ne legyen fújtós a piskóta. Ez a piskóta, azonban igen jó darab. Anno Gabojszánál láttam meg banánnal és valamiféle belső […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007