Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

Grill-kaland
avagy Misi Mókus az Örökké Termő Fa Szigetén…

Jun 5th, 2009 by Ízbolygó | 0

Mr.ÍB tollából Tersánszky Józsi Jenőtől biztosan sokan ismerik a Misi Mókus Kalandjait. Aki nem, annak a 3 mondatos összefoglaló: Az iskolai fegyelembe nem akar beleszokni az örökmozgó kis mókuskölyök. Inkább világgá megy, hogy megkeresse az örökké termő fát. Sok viszontagságon megy keresztül és érdekes kalandok sorát éli meg, végül a szíve mégis hazahúzza. (bővebb sztori […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Sztár desszert kategóriában

Jun 4th, 2009 by Ízbolygó | 0

Még április végén jártam egy főzőtanfolyamon, amit egy külföldi tartott. Egy olasz. Rájöttem, az olasz séfek végzetes hatással vannak rám. Legyenek az idősebb korosztály képviselői, vagy fiatalabbak egyre megy. Egyszerűen imádom, ahogy főznek! A mozdulataikban az a magától értetődő lazaság, a humor, a kiapadhatatlan jókedv, mind-mind ismérveik. Alessandro Manfredini dallamos nevével, nem mindennapi pocakméretével, kedélyével […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Under control

Jun 2nd, 2009 by Ízbolygó | 0

Everything will be all right in the end. If it is not all right, then it is not the end. Azzal szeretném kezdeni, hogy nagyon-nagyon megható az a szeretet, segíteni akarás és ezek őszinte megnyilvánulása, amivel felénk fordultok! Nem telik el úgy nap, hogy ne kapnék (jó)pár levelet, külföldről és itthonról egyaránt, amiben Pöttyöm hogyléte […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Epres-kókuszos ricottahab kókuszos csokival

Apr 30th, 2009 by Ízbolygó | 0

Már régen volt, de most ismét poharas desszert kategória. Na, nem mintha a sütik nem csúsznának… Szó sincs róla! A hétvégén mégis inkább valami kanalasat kívántam. Eper-csoki-kókusz. Nagyon komoly. Ilyen összeállításban még nem kóstoltam. A legjobb benne mondjuk a kókuszos csokiréteg. Rá is cuppantam hamarjában és már azon agyalok, milyen köntösbe tudnám  bújtatni még ezt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Grillköretek 5.: Spárga-burgonya-paradicsom saláta

Apr 29th, 2009 by Ízbolygó | 0

Ahogy a korábbi bejegyzésből is látszik beköszöntött nálunk a grill szezon. Ami azért jó: – mert nekem, a nőnek “csak” köretet kell csinálnom. (meg elmosogatnom mindenfélét, amit a hős grillidomár használ:-)) – mert semmilyen más sütési módszerrel nem lesznek a húsok ilyen finoman füstösek – mert ilyenkor mindenki a szabadban van és élvezi a madárfüttyöt. […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007