Keresés a blogon

Bejegyzések: 'retek' kategória

Tavaszi saláta cikóriával

Mar 25th, 2008 by Ízbolygó | 0

A zöldségesénél bukkantam rá 2 tálca cikóriára, amiből egyet meg is vettem. A friss, roppanós zöldséget salátába szántam, de krémlevesként is bemutatkozott. Itthon kevés helyen találkoztam még vele, pedig igazán finom zöldségféle. Nem túl karakteres, kicsit talán kesernyés, de abszolút nem hivalkodó íze van. Szintén semleges gombával ill. az annál sokkkal karakteresebb naranccsal és hónapos […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007