Keresés a blogon

Bejegyzések: 'tej' kategória

Tejfölös-túrós kalácsfelfújt málnamártással

May 13th, 2008 by Ízbolygó | 0

A helyi pékségben napi szinten vásárolunk. Nem nagy mennyiségeket, nagyrészt Pöttyöm fogyasztását (1 pici kifli/nap) szerezzük be onnan, illetve nagyjából hetente kétszer veszünk vajas-mazsolás csomót is, amit szintén nagyon szeretünk, de néha marad belőle. Ilyenkor aztán próbálok ilyen-olyan továbbhasznosítási formákat találni, hogy ne vesszen kárba… Általában felfújtként végzi, de erre is rá lehet unni, hiába […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Balzsamos kakasmáj tárkonyos cukkini-répa főzelékkel

May 12th, 2008 by Ízbolygó | 0

Mindig furcsállom, amikor anyukák azt mondják nincs idejük főzni…. És azt is sokan kérdezik, nekem mikor van időm gyerek mellett főzni (pedig csak egy van..)? Konkrétan ez az ebéd annyi idő alatt készült el, míg Pöttyöm belapátolta reggeli müzlis joghurtját. Mert, manapság nem lehet segíteni! A jelszó: “Ne aja! Ededül!”:-)) Nagyjából 20 perc alatt… A […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tejberizs karamelles balzsamos barackkal

Apr 18th, 2008 by Ízbolygó | 0

A tejberizs nagy kedvencünk, készült már fahéjasan eperrel és házi eper-szeder lekvárral, de ananásszal és áfonyával is. Most kicsit “elegánsabb” köntöst adtam rá. Ez csak egy munkafázisban különbözik a többitől, viszont a végeredmény sokkal, de sokkal különlegesebb ízű lesz, mint pórias társai, amiknél csak gyümölcsöt használok. Hozzávalók: 2 bögre rizs 2 bögre tej 2 bögre […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Sajttortácska

Apr 16th, 2008 by Ízbolygó | 0

Íme egy gyorsan összedobható meleg elő- vagy salátával akár könnyű főétel. Semmi extra, mégsem mindennapi. Gyakorlatilag egy sajtmártás a rétestorta tölteléke. A kétévesem, aki ezen a héten mélyrehatóan tanulmányozta a bölcsis kosztot, kétszer evett belőle. Persze itthon a bölcsiben elfogyasztott ebédet követően… Pedig ott külön kiemelték, milyen jó étvágya van és hogy mennyire nem válogat. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Zabkása aszalt gyümölcsökkel, naranccsal és pomeloval

Feb 29th, 2008 by Ízbolygó | 0

A héten végre találkoztunk L barátnőmmel, aki hamarosan belép a klubba, anyuka lesz! Pomeloval kínált minket, amit bár ismertem, mégsem vitt rá sohasem a lélek, hogy megvegyem, mert -gondoltam- biztosan savanyú és kesernyés, mint a grapefruit, amire egyébként nagyon hasonlít. Igaz nagyobb kiadásban:-) A pomelo a citrusfélék egy teljesen külön fajtája. A termések színe zöldes […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007