Keresés a blogon

Bejegyzések: June 4th, 2008

Tejespite cseresznyével és meggyel

Jun 4th, 2008 by Ízbolygó | 0

Úgy tűnik ma a clafoutis szent napja van a magyar gasztrobloggerek körében, hiszen Fakanál, Dolce Vita is hasonló sütiket posztolt. Tegnap kétszer is készült egymás után, ugyanis, csak Pötty egyedül a harmadát simán befalta:-) De mi is ez a finomság? Én most hazaiból dolgoztam. A tejespite receptünket turbóztam fel gyümölccsel, aztán gondoltam, a receptet összevetem […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Rizspuding rozés eperöntettel

Jun 4th, 2008 by Ízbolygó | 0

Áprilisban jártam Gabriele Ferron által tartott főzőkurzuson, ahol megtanultam, hogyan is lehet máshogyan készíteni a rizottót ill. végigettem egy olyan ötfogásos menüt, aminek az összes fogásában szerepelt a rizs, mint alkotóelem. Zárásként ő tálalta ezt a rizspudingot, ill. egy hasonlót, ami nekem nagyon ízlett és azóta tervezem, hogy itthon is elkészítem. Most végre megvalósult.:-) Hozzávalók: […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007