Keresés a blogon

Bejegyzések: August, 2007

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Szaftos, olasz, lasagne

Aug 19th, 2007 by Ízbolygó | 0

Fiatal rokonainknak imádok főzni! Másoknak is, de ők korukból kifolyólag igen hálás közönségnek számítanak. (Múltkor megállapítottuk, hogy lassan az öltöztetésük olcsóbb, mint a táplálásuk.) Ha sikerül átlendülnöm azon az akadályon, hogy Erdőjáró nem kötött szoros barátságot jópár zöldségfélével (bár ezen a fronton javulások mutatkoznak kora előrehaladtával) és találnom ezen kritériumoknak megfelelő receptet, akkor biztos sikerre […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Hűsítő görögdinnye, mint előétel

Aug 19th, 2007 by Ízbolygó | 0

Manapság a gyümölcsöket is egyre sokoldalúbban használjuk fel a konyhában. Nyáron isteni tapasokat lehet belőlük gyártani akár a sárgadinnye/körte-prosciutto, akár a lent említett verzóban. A képre kattintva egy másik képet találsz! Persze az adott témában! Hozzávalók: görögdinnye jóféle feta (amiben nem csak a só dominál!) frissen őrölt bors extra szűz olivaolaj balzsamecet A görögdinnyét kimagozzuk […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Egyszerű, gyors, finom és csokis

Aug 14th, 2007 by Ízbolygó | 0

Mindig rákattanok valamilyen turbó sütire, manapság browniest szeretek készíteni, mivel ahogy a címben utaltam rá: egyszerű, gyors, finom és csokis. Idő hiányában a Stahl félének szoktam nekiugrani, ami nyáridőben vanília fagyival mennyei eledel. Hozzávalók: 10 dkg Lindt 70%-os étcsoki (a mentásból még jobb!) 10 dkg liszt 10 dkg cukor 2 dkg holland kakaópor 1/2 teáskanál […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Arcade Bistro – új stílusban?!

Aug 10th, 2007 by Ízbolygó | 0

Az elmúlt 2 évben nem nagyon jártam az Arcade-ban, azonban a hozzáférhető pár gasztro újság segítségével próbálom nyomon követni a budapesti éttermi helyzet alakulását. Visszatérésem az Arcade Bistroba több, mint furcsára sikeredett… Néhanapján kimozdulok egyedül is (értsd gyermekem apja nélkül), valahová beülök barátnőkkel csevegni az élet ügyes-bajos dolgairól. Ezen az estén N-nel gondoltunk egy nagyot […]

Tovább a teljes bejegyzésre

A töltött tök esete

Aug 10th, 2007 by Ízbolygó | 0

Nem nagyon szoktam zöldségeket tölteni. Azonban, amióta a kislányunk megszületett és immáron ugyanazt eszi, amit mi, sokkal több zöldségfélét fogyasztunk, illetve én, mivel gyermekem apja eleve ódzkodik pár zöldség elfogyasztásától. Ez a Nők Lapjában talált és általam rimékelt recept azonban első ránézésre mindhármunk számára fogyaszthatónak tűnt. Hozzávalók: 2 db 40 dkg-os tök 3 zsemle 1/2 […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007