Üvegekbe került a málna is:-) Már az előző befőző-posztban is szerepelt a málna a barack és a ribizli mellett, azonban a NAGY mennyiség (10 kg) később, konkrétan múlt csütörtökön érkezett és gyönyörű volt! Nagy szemű, hibátlan… Rosszullétig ettünk belőle. Húztuk az ujjainkra is, mert az vicces és csak ettük-ettük-ettük… Amikor beettünk, akkor eltettem. Jócskán került […]
Tovább a teljes bejegyzésreA túrós sütiknek párja nincs, a gyümölcsös-túrósnak meg még inkább! A süti neve fiadone, Korzikáról származik. Túrós, citromos finomság. Leginkább olyan, mint egy túró torta tészta nélkül! Ez meg ugye nekem nagyon bejön:-) Én telenyomtam naranccsal, mert abból akadt itthon jócskán. Kaptuk, nasinak. Egy része a tortába ment, másik részéből ISTENI narancsos-mandarinos limonádé készült:-) Az […]
Tovább a teljes bejegyzésreMég a málna-befőzést sem posztoltam, de már itt a barack! És azt is el kell tenni… De hisz még csak július eleje van!!! A barackszezon belefolyt a málnába, vagy fordítva, mindenesetre nem győzöm idén kapkodni a fejem és csak befőzni-befőzni. Rengeteg cukkinim és tököm is van. Még jó, hogy tegnap Tintaleves kolléganőnél megláttam egyfajta alternatív […]
Tovább a teljes bejegyzésreMr. ÍB tollából: Szerintem vannak alapdolgok a grillezésben, amit az embert mindenképpen meg akar sütni. Ilyen a marha, amit ha jó a hentesnél vesz az ember, akkor megy, ha meg nem jó helyen vesz, akkor nem megy és jön a mi a fenéért lett megint cipőtalp ez a drága hús c. kérdéskör. Nálam ugyanígy alap […]
Tovább a teljes bejegyzésreA cseresznye-befőzés kapcsán nagyon sok jó ötletet kaptam az eltávolíthatatlan címkék eltávolíthatóvá tételére, hálás köszönet értük!!! Dia Clin windows+alkohol ötlete ill. a legmakacsabb, legragaszkodóbb címkék esetében a narancsolaj (ami valójában narancsos-csoki illatú párologtató illat:-)) végül megoldást hozott. (de továbbra is azt gondolom, törjön le az összes gyártó keze, aki teljes széltében ragasztja a címkét, az […]
Tovább a teljes bejegyzésre
