Keresés a blogon

Bejegyzések: 'BABA-GASZTRO' kategória

Datolyás-zabpelyhes cookie, avagy mi kerüljön a Mikulás zsákjába?

Dec 9th, 2010 by Ízbolygó | 0

Az oviba minden évben (értelemszerűen) személyesen is ellátogat a Mikulás. Tavaly és tavalyelőtt Apukám vállalta ezt a nem kevés kihívásban bővelkedő feladatot. Idén aztán “beújítottunk”, mivel Pöttyöm miatt nem mertem Papit bevetni, mint Mikulás. A Mikulás személyénél már csak az nagyobb kihívás, hogy mi is kerüljön a gyerekek csomagjába. Nagyon nem szeretnék elszállt értekezést tartani […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Göngyölt csirke quinoával, metával, barackkal

Dec 6th, 2010 by Ízbolygó | 0

Ez tipikusan az a fajta kaja, amit amikor itthon készítek, mindenki csak húzkodja a száját, meg “azmiisazahülyeségamitbeleraksz?” kérdések tömkelegét kapom. Aztán persze mindenkinek bejön és nagy boldogan eszik. Manapság legkomolyabb és feltétlen hívem: Mini. Imád enni továbbra is! És tényleg BÁRMIT megeszik. Foga még csak 4, de ez nem akadályozza meg semmiben! Nem kell turmixolni […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Aszalt szilvás-mentás kölessel töltött paprika

Nov 30th, 2010 by Ízbolygó | 0

Régebben ódzkodtam a sós-édes párosításoktól, azonban ez megváltozni látszik. Ez is. Egyre bátrabban kísérletezem ilyesmikkel. Mondjuk, az itthoni el/befogadási % még messze esik a 100tól:-) Ez a paprika egy barbecue husi mellé készült. Maga a husi édes-gyömbére-paradicsomos páccal is kezelődött, így e mellé próbáltam ezzel harmonizáló köretet készíteni. De simán el tudom képzelni semleges hús […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Szerecsendiós-diós keksz zabpehellyel

Nov 26th, 2010 by Ízbolygó | 0

Nem tudom emlékszik-e valaki arra, hogy tavaly november-decemberben milyen kekszláz ült rajtam. aki nem, elárulom, az volt. Kekszmánia. Aztán ez folytatódott tavasszal is. Sőt! Tavasszal már úgy éreztem, kekszgyártásban vagyok a legjobb. Pedig nem is… Mindenesetre IMÁDOM a kekszeket. És ahogy egyre hidegebbek a nappalok és az éjszakák, ahogy kuckózik be az ember lánya a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Reggeli gyors: sütőtökös muffin étcsokival

Oct 26th, 2010 by Ízbolygó | 0

Beindult a sütőtökszezon. Mini sütve kétpofára nyomja, az oviban azonban már trükközni kell a bevetésével. Kerül lasagneba reszelve, meg rizottóba, így megeszik. Muffinként pedig imádták!:-) És nem csak a belerejtett csoki miatt. Hozzávalók: a szárazak: 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 1-1 tk szerecsendió és fahéj 10 dkg mogyoró a nedvesek: 35 dkg megsült sütőtök […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007